本书为研究中国陶瓷职业教育发展的专著，全书从中国传统陶瓷职业教育的起源说起，统且全面地介绍了中国传统陶瓷中的师徒传承和学徒制教育、近代陶瓷职业教育的变革与发展、新中国建设初期的陶瓷职业教育，改革开放后的中国陶瓷职业教育以及当下中国陶瓷职业教育的发展和机遇，并提出了陶瓷职业教育发展的前景展望，即将工匠精神培育、民族文化传承、非遗技艺传承等与陶瓷职业教育相融合，建立更加科学合理的陶瓷职业教育人才培养机制，适应新时代职业教育的发展。