建设统一开放、竞争有序的农产品市场体系，有利于实现农业生产产业化、农产品经营规模化、农产品流通市场化，这既是推动农业供给侧结构性改革的重要内容，也是从根本上解决农业“小生产”与“大市场”矛盾的客观要求，在战略层面上对我国更好实施乡村振兴和加快实现农业农村现代化，以及构建高质量农业开放型经济，具有重要的理论和实践意义。本书主要创新点有：一是观点创新。构建了农产品市场体系的目标模式，即把农产品的生产服务层、流通服务层、消费服务层有机联动的农产品市场的联动模式，设计出该模式灵活高效的运行体制机制，丰富了农产品市场体系的研究理论。二是方法创新。通过综合考虑农产品流通的典型特征，选择批发环节和零售环节的投入产出指标，不仅测算了中国农产品流通的整体效率，而且测算和比较不同流通环节的效率，同时利用DEA窗口分析查看不同区域不同环节农产品流通的动态变化特征，完善了农产品市场模式绩效评估系统。三是政策创新。从制度与体制、法律和法规、政策支持三个维度，构建了一套相对稳定又不断完善的统一开放、竞争有序的农产品市场体系的支撑系统。

第1章 导论
1.1 研究背景
1.2 研究目的与意义
1.3 研究框架、主要内容与技术路线
1.4 主要研究方法
1.5 创新点与研究局限
第2章 国内外研究述评
2.1 建设统一开放、竞争有序的农产品市场体系研究
2.2 我国农产品市场体系演变研究
2.3 建设统一开放、竞争有序的农产品市场体系存在的问题研究
2.4 建设统一开放、竞争有序的农产品市场体系的模式选择与机制创新研究
2.5 建设统一开放、竞争有序的农产品市场体系支持系统研究
第3章 农产品市场体系的基本理论
3.1 市场体系的一般理论
3.2 统一开放、竞争有序的农产品市场体系的一般理论
3.3 农产品市场体系的理论基础
第4章 我国农产品市场体系的演变与发展
4.1 农产品市场体系的演变
4.2 农产品市场体系存在的主要问题
4.3 农产品市场体系的发展趋势
第5章 农产品不同市场模式及运行机制的比较分析
5.1 五种不同农产品市场模式及运行机制
5.2 五种不同农产品市场模式的形成条件
5.3 五种模式的优点和不足
5.4 五种模式的比较
第6章 农产品市场体系运作模式创新案例
6.1 “布吉模式”
6.2 “沃尔玛模式”
6.3 “中粮模式”
6.4 “新发地模式”
6.5 “寿光模式”
6.6 案例简要评价
第7章 农产品市场体系的目标模式选择：联动模式
7.1 农产品市场体系“联动模式”的提出
7.2 农产品市场体系“联动模式”的基本原则
7.3 农产品市场体系“联动模式”的理论模型构建
7.4 农产品市场体系“联动模式”的运行机制
7.5 农产品市场体系联动模式的运行功能
第8章 中国农产品流通效率的测度及评价
8.1 问题的提出和已有研究述评
8.2 农产品流通效率的评价指标体系构建与评价方法
8.3 农产品整体流通效率评价
8.4 农产品批发环节流通效率评价
8.5 农产品零售环节流通效率评价
8.6 研究结论与政策启示
第9章 农产品市场体系支撑系统设计与优化
9.1 建立和完善统一开放、竞争有序的农产品市场体系的制度和体制系统
9.2 构建统一开放、竞争有序的农产品市场体系的法律法规
9.3 构建统一开放、竞争有序的农产品市场体系的政策支撑系统
参考文献