中国奶业协会农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京） |中国农业科学技术出版社 |2021
魏云华潘宏陈艺荃张燕青 |中国农业科学技术出版社 |2021
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联合国粮食及农业组织朱琳赵思俊徐发荣等 |中国农业出版社 |2021
美奥罗拉维拉里尔（aurora,villarroel） |中国农业出版社 |2021
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王金香 |中国农业科学技术出版社 |2021
赵春江等 |中国科学技术出版社 |2021
