一、欢
开君一壶酒，细酌对春风
1.宴乐：终宴不知疲
公子敬爱客，终宴不知疲。
清夜游西园，飞盖相追随。
明月澄清景，列宿正参差。
秋兰被长坂，朱华冒绿池。
潜鱼跃清波，好鸟鸣高枝。
神飙接丹毂，轻辇随风移。
飘飖放志意，千古长若斯。
——三国魏·曹植《公宴》
（1）
先秦时还没有凳子，人们跪坐在席子上，即所谓席地而坐。为了舒服，席的下面垫上垫子，叫“筵”。可见“筵席”最初指的是座位，后来人们才用“筵席”指代酒宴，大约是人们坐在一起，都要喝上几杯的缘故吧。子曰“有朋自远方来，不亦乐乎”，几个人凑在一起高高兴兴谈天说地，虽然话语投机却不免有些寡淡，这时候有酒助兴，气氛马上就会热烈起来。
古人说“无酒不成宴”是颇有道理的。
关于酒宴的诗歌可以追溯到《诗经》。《小雅·鹿鸣》就是古人在宴会上唱的歌。
呦呦鹿鸣，食野之苹。
我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
吹笙鼓簧，承筐是将。
人之好我，示我周行。
呦呦鹿鸣，食野之蒿。
我有嘉宾，德音孔昭。
视民不恌，君子是则是效。
我有旨酒，嘉宾式燕以敖。
呦呦鹿鸣，食野之芩。
我有嘉宾，鼓瑟鼓琴。
鼓瑟鼓琴，和乐且湛。
我有旨酒，以燕乐嘉宾之心。
在空旷的原野上，一群麋鹿悠闲地吃着野草，不时发出呦呦的鸣叫，此起彼应，仿佛在呼朋唤友。热情的主人安排乐队鼓瑟吹笙，演奏欢快的乐曲来迎接远道而来的客人。主人收下客人的礼物，唱着赞美客人的颂词，双方的关系越来越融洽。然后是宴会的高潮，“我有旨酒，嘉宾式燕以敖”，在欢乐的气氛中，主人捧出美酒，宾主兴高采烈，狂饮狂欢。其中“敖”同“遨”，嬉游的意思。我们仿佛看到，嘉宾酒喝高了，一个个忘乎所以，手舞足蹈的样子。
这也是现代人聚会时常有的情形。欢乐、愉快永远是宴会的主旋律，就像空气中弥漫的浓烈的酒香，荡人魂魄。
（2）
和《诗经·鹿鸣》描写的角度不同，《鹿鸣》表现的是豪饮的场面，曹植的这首《公宴》则侧重写宾客们酒足饭饱之后，乘着酒兴驾华车游玩铜雀园的情形。
公宴是朝廷或官方用公款宴请的聚会。像清朝康熙、乾隆在紫禁城宴请全国七十岁以上的老人，应该是规模宏大的公宴。一般的公宴，就是皇帝或官员来了兴致，召集一部分臣子或下级，喝酒唠嗑，休闲消遣，赏乐游玩。一般会有一个主题，找个说法，目的在于增进交流，联络感情，把朝堂上或官场上不方便说的话换到酒桌上说。公宴不同于正式的宴请，没有庄重的话题和固定的仪式，讲究的是洒脱尽兴，不拘一格。
特别是汉末魏晋时期，人们好清谈，喜游玩，公宴格外引人瞩目。现在能读到的公宴诗，大多是那个时候的作品。
“公子敬爱客，终宴不知疲。”古代称王侯的儿子为公子，这里指曹丕。敬爱，尊敬爱护的意思。客，不是指来访的客人，指的是曹氏政权豢养的有才能的士人，即古代的门客。终宴，从酒宴的开始到结束。这两句是说，公子曹丕敬爱手下的门客，请大家一起吃饭喝酒。曹丕是曹植的哥哥，曹操的次子。彼时曹操封魏王，长子早殇，曹丕是王位的潜在继承人。这样的一位公子哥儿请客，大家自然是一呼百应，无不情绪高昂，酒宴结束了还意犹未尽。
“清夜游西园，飞盖相追随。”清夜，没有了宴席上的喧闹嘈杂，也没有白天太多的烦心事干扰，夜晚显得清凉而寂静。西园，指邺城的铜雀园，里面有铜雀台。盖，指带有篷的车。酒宴结束，宾客们到铜雀园游玩。车盖如飞，一如宾客们欢快雀跃的心情。
“明月澄清景，列宿正参差。”这句描写的是夜空的景象。清景，指月光。列宿，星星繁多。参差，交相辉映的样子。明月如镜，洒下如水的清辉。繁星明灭闪烁，仿佛和宾客们一样游戏人间。
这样的夜色，不宜喧闹，只宜风雅。
“秋兰被长坂，朱华冒绿池。”描写的是地上的景象。被，覆盖。坂，斜坡。朱华，荷花。冒，繁茂的样子。长长的斜坡上秋兰茂盛绽放，莲叶何田田，一一风荷举，池塘里翡翠堆积，胭脂盛开。
……
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