《便秘自我调治》：
　　（功效）豆、肉烂熟，口味醇香，咸淡适宜。三豆富含膳食纤维，黄豆4.8％～8.4％，豌豆7.8％，扁豆4.5％～12.9％。食用三豆，摄人大量膳食纤维，能够增加肠内容物体积，促进肠蠕动，缩短食物残渣通过肠道的时间，增加排便量；猪肉富含B族维生素，可促进消化液分泌，有利于排便。此汤有利于预防和治疗便秘。
　　方28香蕉冰糖汤
　　（原料）香蕉8根，冰糖80克，陈皮2小片。
　　（制作）将香蕉剥去皮，每根切成3段。把陈皮用温水浸泡至软，用清水洗净，切成丝状，放入砂锅内，加适量清水，用旺火煮沸，放入香蕉段，再煮沸，改用小火煮约15分钟，加入冰糖，煮至冰糖溶化后即成。
　　（功效）此汤甜香，稍有陈皮的清香味。润肠通便，清热润肺，是防治便秘和痔疮的上好食品。
　　（五）有助通便的粥品
　　方1韭菜粥
　　（原料）新鲜韭菜60克，粳米100克，精盐少许。
　　（制作）将韭菜去茎衣，洗净，切成细段；粳米淘洗干净。锅上火，加入清水适量煮沸，将粳米放入煮粥至熟，加入韭菜、精盐同煮成粥，出锅即可食用。
　　（功效）韭菜富含纤维素，粳米富含B族维生素，两物做成稠粥，清香味微咸。有纤维素、有B族维生素和丰富的水分，是通便的理想食品。
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上篇 了解便秘的相关知识
一、了解大肠的解剖及功能
（一）大肠是由哪些部分组成的
（二）大肠有哪些功能
二、便秘的病因和分类。
（一）什么叫器质性便秘
（二）什么叫功能性便秘
（三）如何区别功能性便秘和器质性便秘
（四）什么叫继发性便秘
（五）什么叫慢性习惯性便秘
（六）什么叫急性便秘
（七）什么叫慢性便秘
（八）什么叫意想便秘
（九）中医对便秘的分类和病因病机的认识
（十）中医学认为便秘的基本病机是什么
（十一）中医对便秘的辨证
（十二）饮食不当会造成便秘
（十三）便秘与心理因素有关联
（十四）为什么便秘女性多于男性
（十五）容易发生便秘的五大人群
（十六）胃下垂患者易发生便秘
（十七）脑卒中患者易发生便秘
（十八）产后易发生便秘
（十九）情绪变化可致便秘
（二十）只吃蔬菜、水果也会便秘
（二十一）便秘常见的八大原因
（二十二）老年人便秘的原因
（二十三）根据病变部位将便秘分为哪三类
（二十四）便秘引起的危害和主要症状
三、便秘的检查与诊断
（一）消化道压力测定
（二）消化道通过能力测定
（三）其他常见的辅助检查
（四）便秘的诊断标准
下篇便秘的调治措施
一、生活调摄和一般性治疗
（一）良好的排便习惯和生活规律化对治疗便秘的作用
（二）用按摩法引发便意
（三）膳食纤维是体内清道夫
（四）腹肌运动防治便秘
（五）倒立对防治便秘有好处
（六）练腹式呼吸对治疗便秘有益
（七）老年人便秘药物的选用
（八）习惯性便秘的治疗原则
二、辨证施治疗法
三、中药小方疗法
四、中成药疗法
五、西药疗法
六、饮食疗法
（一）有助通便的主食
（二）有助通便的果品
（三）有助通便的菜品
（四）有助通便的汤品
（五）有助通便的粥品
（六）有助通便的面点
七、药茶疗法
八、药酒疗法
九、灌肠疗法
十、肛门纳药疗法
十一、针刺疗法
（一）单穴疗法
（二）对穴疗法
十二、耳针疗法
（一）耳针基本知识
（二）耳穴针刺法
（三）耳穴压迫法
十三、拔罐疗法
（一）拔罐的种类
（二）拔罐疗法操作
（三）常用治疗便秘拔罐方
十四、艾灸疗法
（一）艾灸操作知识
（二）便秘常用艾灸方
十五、按压疗法
（一）按压疗法操作
（二）便秘常用按压方
十六、刮痧疗法
（一）刮痧基本知识
（二）便秘常用刮痧方
十七、穴位贴敷疗法
十八、敷脐疗法
（一）敷脐疗法的作用
（二）敷脐疗法的注意事项
（三）便秘常用敷脐方
十九、按摩疗法
（一）按摩的基本手法
（二）便秘常用按摩法
二十、穴位埋线疗法
二十一、熏洗疗法
（一）坐浴熏洗法及注意事项
（二）便秘常用熏洗方
二十二、足浴疗法
二十三、刺血疗法
（一）刺血疗法的作用
（二）刺血的方法
（三）刺血疗法的禁忌
（四）便秘刺血常用穴位
二十四、养生功疗法
（一）养生功治疗便秘的作用
（二）养生功治疗便秘的方法