《脂肪肝偏验方与食疗》：
　　（加减）胁痛胀不舒者，加延胡索15克，枳壳、川楝子各10克；肝大者，加炙鳖甲10克；恶心者，加藿香（后下）、佩兰（后下）各10克；口苦者，加黄芩、栀子各10克。
　　（制作）上药加水适量煎煮，连煎2次，取汁去渣，将2次药汁合并。
　　（用法）每日1剂，分2次温热服。
　　（功效）清热利湿，健脾化痰，化瘀散结。适用于肝经湿热型脂肪肝。
　　方6大染胡汤加减方（《光明中医杂志》1996年第5期）
　　（用料）大黄（后下）6～12克，柴胡12克，枳实、黄芩各6～9克，半夏9克，白芍、丹参、山楂各15克，决明子20克。
　　（加减）胸胁满闷者，加郁金10克，丹参15克；脘痞呕恶者，加茯苓15克，陈皮6克；纳减乏力者，加黄精15克，山药20克；口干口苦便秘者，大黄增至12克，加生地黄15克；肝区疼痛者，加川楝子、延胡索各10克；肝功能异常者，加蒲黄（包煎）9克，茵陈15克。
　　（制作）上药加水适量煎煮，连煎2次，取汁去渣，将2次药汁合并。
　　（用法）每日1剂，分2次温热服。
　　（功效）疏肝利胆，清泻腑实。适用于肝经湿热型脂肪肝。
　　方7降脂清肝汤（《广西中医药》1006年第3期）
　　（用料）大黄（后下）、虎杖、栀子、川芎各10～15克，决明子、生山楂、泽泻各20～30克，丹参、生何首乌、玉竹各15～20克。
　　（加减）腹胀明显者，加枳壳12克，炒莱菔子15克，槟榔10克；恶心严重者，加制半夏6克，竹茹10克；肝区不适，右胁痛较重者，加川楝子、龙胆草各12克，赤芍15克；吞酸者，减山楂用量，加海螵蛸10克；大便每日超过3次者，减大黄、虎杖、生何首乌的用量，加苍术12克，白术15克；转氨酶高者，加夏枯草15克，五味子6克，并加重栀子用量至20克。
　　（制作）上药加水适量煎煮，连煎2次，取汁去渣，将2次药汁合并。
　　（用法）每日1剂，分2次服，连服2周。2周后改为隔日1剂，再服2周；然后将上药共为细末，用蜜调服，每日早晚各服6克，连续用药5个月为1个疗程。
　　（功效）清热利湿，降浊祛瘀。适用于肝经湿热型脂肪肝。
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第一章　概论
一、肝脏与脂肪代谢的关系
（一）脂类的分布
（二）脂类的分类与功能
（三）肝脏在脂肪代谢中的作用
（四）肝脏是合成内源性脂肪的重要场所
（五）肝脏能形成极低窑度脂蛋白来运输内源性脂肪
（六）肝脏是酮体生成的主要器官
二、西医对脂肪肝病因的认识
（一）营养因素
（二）炎症因素
（三）代谢因素
（四）中毒因素
（五）遗传因素
（六）精神心理和社会因素
（七）其他隐源性脂肪肝
三、中医对脂肪肝病因的认识
四、西医对脂肪肝发病机制的认识
（一）营养失调性脂肪肝发病机制
（二）炎症性脂肪肝发病机制
（三）代谢性脂肪肝发病机制
（四）中毒性脂肪肝发病机制
（五）其他隐源性脂肪肝发病机制
（六）脂肪性肝病发生机制的“二次打击”假设
五、中医对脂肪肝病机的认识
第二章　脂肪肝的诊断与防治
一、西医对脂肪肝的诊断
（一）脂肪肝的症状
（二）脂肪肝的检查
（三）脂肪肝的病理学诊断
（四）脂肪肝的诊断要点
二、脂肪肝的中医辨证分型诊断
（一）肝郁气滞型
（二）肝经湿热型
（三）气血瘀阻型
（四）痰湿内阻型
（五）痰瘀交阻型
（六）脾气虚弱型
（七）肝肾阴虚型
三、脂肪肝的西医治疗原则
（一）饮食控制
（二）祛除病因
（三）药物治疗
四、脂肪肝的中医治法
（一）疏肝理气法
（二）清热解毒法
（三）和中祛湿法
（四）通腑消导法
（五）化脂祛浊法
（六）燥湿化痰法
（七）调肝扶脾法
（八）软坚散结法
（九）活血化瘀法
（十）滋补肝肾法
五、脂肪肝的预防
（一）起居有常
（二）科学饮食
（三）调畅情志
（四）运动健身
（五）定期体检
第三章　针对各型脂肪肝的偏验方与食疗方
一、肝郁气滞型脂肪肝
（一）偏方
（二）验方
（三）食疗方
二、肝经湿热型脂肪肝
（一）偏方
（二）验方
（三）食疗方
三、气血瘀阻型脂肪肝
（一）偏方
（二）验方
（三）食疗方
四、痰湿内阻型脂肪肝
（一）偏方
（二）验方
（三）食疗方
五、痰瘀交阻型脂肪肝
（一）偏方
（二）验方
（三）食疗方
六、脾气虚弱型脂肪肝
（一）偏方
（二）验方
（三）食疗方
七、肝肾阴虚型脂肪肝
（一）偏方
（二）验方
（三）食疗方