《聪明宝宝辅食营养全书（0-3岁适用）》：
[如何添加辅食]
宝宝的辅食以流食、半流食为宜，制作时保持清洁与卫生，最开始时应加工得越细越小越好，随着宝宝不断的适应和身体发育，逐渐变粗变大，如果开始做得过粗，会使宝宝不易适应并产生抗拒心理。
养成先吃辅食再喝奶的习惯，可以让宝宝在空腹的情况下愿意吞咽与咀嚼，否则宝宝一旦先喝奶吃饱了，就不会再吃其他食物。可将食物用杯碗装盛，以小汤匙喂食，让宝宝逐渐习惯大人的饮食方式，并将食物放在舌头中间，让还不太会吞咽的宝宝容易吞下。米、麦粉需调成米糊置于碗中喂食，不要直接加入奶中用奶瓶冲泡。
辅助食品可由稀到稠，由少到多，由细到粗，由一种到多种，并且要根据婴儿的消化情况而定。每添加一种辅食，第1天喂1勺或2勺，然后逐渐加量至半碗。需要7天的适应观察期，等到宝宝完全习惯之后，再添加下一种食物。添加辅食后，要注意观察宝宝的大便情况，如有异常要暂缓添加，当宝宝生病或天气转变时，也应暂缓添加辅食。
宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中，不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰，给妈妈几个建议。
1.不要强迫宝宝。
2.改变烹饪方式。
3.为宝宝准备一套专属的儿童餐具，吸引宝宝的注意力。
4.多鼓励宝宝。
5.多一些耐心。
[辅食喂养Q&A]
先加蛋黄还是纯米粉？
目前多主张首先添加的辅食应该是纯米粉。纯米粉引起婴儿过敏的可能性是最低的，而且相对于蛋黄容易消化吸收。有的孩子吃蛋黄过敏，可以6～7个月以后再加。
米粉能与奶混在一起吃吗？
有的妈妈为省事把泥糊状食物和奶混在一起喂宝宝吃，觉得这样方便，这是一个误区。我们给宝宝加泥糊状食物，一方面给他加营养，另外一方面他要学习咀嚼，让宝宝练习舌头的搅拌能力。
用勺子喂还是用奶瓶喂？
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