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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
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出版时间 :
泥鳅健康高效养殖关键技术
0.00    
  • ISBN:
    9787554212462
  • 作      者:
    李红岗主编
  • 出 版 社 :
    中原农民出版社
  • 出版日期:
    2015.07
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编辑推荐
  《泥鳅健康高效养殖关键技术》主要介绍了泥鳅健康高效养殖的发展前景,泥鳅的繁殖和孵化技术,泥鳅苗种培育关键技术,泥鳅苗种培育的主要模式,成鳅饲料管理关键技术,泥鳅无土养殖关键技术,泥鳅病虫害防治关键技术,泥鳅的捕获关键技术,泥鳅无公害越冬管理和暂养关键技术,泥鳅标准化养殖操作规范以及泥鳅的营养与烹饪等内容。
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内容介绍
  《泥鳅健康高效养殖关键技术》的专家团队在全面总结养殖户养殖经验的基础上,重点介绍了泥鳅人工养殖各个环节的关键技术。在内容上分别介绍了泥鳅养殖概况,泥鳅人工繁殖技术,泥鳅苗种培育技术,成鳅饲养管理关键技术,泥鳅无土养殖关键技术,泥鳅病害防治关键技术等方面内容。书中配置了大量生产实践和操作环节的图片,通俗易懂。
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精彩书摘
  (2)雌、雄泥鳅的区别泥鳅雌、雄性在成体阶段的区别主要体现在胸鳍、背鳍和腹鳍上方体侧白色斑痕3个方面。泥鳅体表多黏液,不易抓住辨识。只要准备一个盛有少量水的盆,将泥鳅放在盆中,待其安定下来,鳍自然展开时,便较易辨认了,特别是在生殖季节,特征更明显。如在雌泥鳅腹鳍上部出现白色斑块伤痕,这是当年产过卵的雌泥鳅的标志。一定要注意这一点,产卵期间所捕获的雌泥鳅,往往都有这种标志。一旦出现这种标志,便不能再用作当年繁殖用亲鳅。这种白斑的出现,是由于雌鱼在产卵时,被雄鳅紧紧地卷住,雄鱼胸鳍的小骨板压着雌鱼的腹部,从而使其腹部受伤,小形鳞片和黑色素脱落,从而留下这道近圆形的白斑状伤痕。
  3.亲鳅的培育
  亲鳅强化培育是泥鳅人工繁殖中比较重要的技术环节。通过亲鳅的强化培育,使其体质增强,对部分已产过部分卵的泥鳅,可恢复产卵。对未成熟的泥鳅能较快达到性成熟,而使其提前产卵。
  (1)培育池准备亲鳅强化培育池一般为50~100米,深1.2米,使水层保持40~50厘米。池底要夯实,池壁需较硬而不让泥鳅钻洞,也可用塑料膜贴面。进排水口用微细网目的网做过滤网。池底铺富含腐殖质的软土或软腐泥15~25厘米。在亲鳅放养前,池塘先用生石灰清塘消毒,每10米用生石灰1千克或漂白粉100克,化水后全池泼洒。一般7~lO天之后便可放养亲鳅。
  (2)培育方法如果是尚未成熟的亲鳅,培育方法与养殖成鳅方法相同,只是放养密度应降低,一般25尾/米。为宜。如果是准备用于人工繁殖泥鳅的强化培育,通常在1个月之前将泥鳅雌、雄分开进行培育,放养密度为6~12尾/米。亲鳅培育时投喂的饲料以动物内脏、鱼粉、豆粕、菜籽饼、米糠为主,添加适量酵母粉和维生素。水温15-17℃时饲料中动物蛋白质含量增加到20%,植物蛋白质减至20%。每天投喂量掌握在池中泥鳅体重的6%~7%。培育期间适当追肥,使水色为黄绿色,水质保持肥、活、爽。要定期换水,每次换水量为1/4左右。池中要放养水草,保持良好的培育环境。还可以在池面上设置诱虫灯,引诱昆虫投入水中,作为亲鳅的活饵料。
  黄河区域在5月上旬,当水温升到16~18℃时泥鳅便宜开始产卵。直到9月下旬,均属其产卵季节。产卵盛期在6月上旬水温稳定在20~23℃时。每次产卵要4~7天才能产完。可以在泥鳅较集中的地方设置鱼巢,诱使泥鳅在上面产卵受精,然后收集受精卵进行孵化。为了收集较多的受精卵,可以采用天然增殖措施,即选择环境较僻静、水草附着物较多的浅水区施2~3筐草木灰,而后施400~500千克/亩的猪、牛、羊等畜粪。周围要采取有效的保护措施,防止泥鳅天敌的侵袭。这样便可诱集大量泥鳅前来产卵,收集较多的受精卵。专门建立产卵池、孵化池,创造人工环境,让泥鳅在专用池中自然交配产卵,并用鱼巢可收集大量受精卵,然后在孵化池中进行人工孵化。这种方法简单实用。
  1.产卵池和孵化池的准备
  该项工作应在泥鳅繁殖季节之前准备完结。先将池水排干,晒池到底泥裂缝。70~90千克/亩生石灰清塘消毒,清除野杂鱼和细菌。待药性消失后在池塘中栽培水生植物,如蒿草、水葫芦等作为鱼巢,或放养浮莲等。池中施人预先腐熟并消毒的畜粪400~600千克/亩。进水水位达20~30厘米,池周围设有保护网和防逃设施。产卵池、孵化池可以是土池或水泥池,面积不宜太大,以利于操作管理。规模小的也可用水箱,或用砖砌成水池或薄膜填铺成水池。
  2.鱼巢的准备
  除在产卵池中种养水生植物作为鱼巢外,还可以增设树须根、棕榈皮等作为人工鱼巢。人工鱼巢预先用开水煮10分。棕榈皮则要用生石灰水浸泡2~3天,洗净晒干。为了使鱼巢消毒防霉,常用O.3%~5%的福尔马林浸泡8~12分,或0.001%的高锰酸钾溶液浸泡30分,将漂净晒干的巢扎把后吊挂在绳或竹竿上,放人池中。
  ……
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目录
第一章 泥鳅养殖概述
第一节 泥鳅的生物学特性
第二节 泥鳅的营养价值和发展前景
第三节 泥鳅养殖存在的问题

第二章 泥鳅人工繁殖技术
第一节 泥鳅孵化方法
第二节 泥鳅人工催产繁殖操作要点
第三节 泥鳅的孵化管理
第四节 泥鳅稻田生态孵化技术
第五节 大鳞副泥鳅夏季人工繁殖
第六节 泥鳅人工繁殖的技术要点

第三章 泥鳅苗种培育技术
第一节 苗种前期培育
第二节 苗种培育管理技术
第三节 泥鳅苗池塘培育技术
第四节 泥鳅全人工养殖技术
第五节 泥鳅苗种规模化繁育与高效生态养殖技术
第六节 泥鳅苗种批量繁育关键技术
第七节 泥鳅苗春季投放技术
第八节 泥鳅人工养殖应把握的技术要点

第四章 成鳅饲养管理关键技术
第一节 池塘养殖
第二节 泥鳅池塘养殖技术
第三节 藕田无公害养殖泥鳅技术
第四节 沼渣生态养殖泥鳅的新技术
第五节 稻田健康养殖泥鳅技术
第六节 无公害饲料在泥鳅稻田养殖中的应用与推广
第七节 稻田养殖泥鳅应注意的事项
第八节 中草药健康养殖泥鳅技术
第九节 稻田环沟培育泥鳅大规格苗种技术模式
第十节 茭白田套养泥鳅技术
第十一节 芝麻饼渣生态稻田池养殖泥鳅技术
第十二节 沿黄背河洼地稻鳅共作技术l23
第十三节 泥鳅高效生态养殖技术要点
第十四节 蚯蚓投喂泥鳅技术
第十五节 泥鳅庭院养殖技术
第十六节 泥鳅流水健康养殖技术
第十七节 泥鳅网箱养殖技术
第十八节 提高泥鳅网箱养殖成活率的关键技术
第十九节 池塘小网箱养殖泥鳅技术
第二十节 鳅、蟹生态混养技术
第二十一节 稻田小网箱健康养殖泥鳅技术
第二十二节 稻田鳅、虾生态混养技术
第二十三节 利用蚯蚓进行稻田生态养殖泥鳅技术
第二十四节 泥鳅的投喂技术

第五章 泥鳅无土养殖关键技术
第一节 泥鳅无土养殖的技术要点
第二节 泥鳅无土健康养殖技术
第三节 泥鳅无土人工繁殖技术
第四节 泥鳅苗种快速培育技术
第五节 泥鳅无土养殖池的安全越冬技术

第六章 泥鳅病害防治关键技术
第一节 泥鳅病害综合防治技术
第二节 泥鳅病害防治技术要点
第三节 泥鳅疾病防治技术
第四节 泥鳅细菌性腐皮烂尾病的防治
第五节 泥鳅病害预防六要素
第六节 泥鳅天敌的预防

第七章 泥鳅捕获及运输关键技术
第一节 稻田泥鳅捕捞方法
第二节 池塘养殖泥鳅捕获法
第三节 泥鳅越冬与运输管理
第四节 泥鳅大棚越冬技术

附录
附录一 泥鳅健康养殖技术操作规范
附录二 泥鳅池种植水蕹菜操作规程
附录三 水产品生态养殖新技术规范
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