上海电视台生活频道《天天厨房》节目组编写 |上海科学技术文献出版社 |2002
汤学忠,顾福民主编 |冶金工业出版社 |2001
曹琼编著 |上海教育出版社 |2001
上海有线生活频道《天天厨房》节目组编写 |上海科学技术文献出版社 |2001
北京中医药大学营养教研室编 |新华出版社 |2001
北京中医药大学营养教研室编 |新华出版社 |2001
李建华著 |岭南美术出版社 |2001
邹德侬著 |天津科学技术出版社 |2001
晨禾工作室编著 |上海教育出版社 |2000
晨禾工作室编著 |上海教育出版社|上海世纪出版集团 |2000
蒋维利编著 |上海科学技术文献出版社 |2000
大苹果文化艺术有限公司编著 |中国工人出版社 |2000
大苹果文化艺术有限公司编著 |中国工人出版社 |2000
桑瑞星等编著 |科学普及出版社 |1999
梁宝成屈辉著 |电子科技大学出版社 |1998
袁珊编著 |内蒙古人民出版社 |1998
上海市计算机应用能力考核办公室编 |上海教育出版社 |1996
汪国钧陆国璇编著 |上海科学技术出版社 |1996
陈远龄主编 |重庆大学出版社 |1995
李卫东著 |甘肃人民出版社 |1994