搜索
高级检索
高级搜索
书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
出版时间 :
遇见台湾.03,古早的味道.03,The taste of ancient times
0.00     定价 ¥ 58.00
上海丹诚
此书还可采购1本,持证读者免费借回家
  • 所 属 馆 :
    宝山区图书馆
  • ISBN:
    9787550025875
  • 作      者:
    张钰良,许菲主编
  • 出 版 社 :
    百花洲文艺出版社
  • 出版日期:
    2018
收藏
作者简介
张钰良:图书策划人,曾主编《遇见台湾地区·我曾听过你的歌》许  菲:图书策划人,曾主编《遇见台湾地区·邂逅在岛屿的火车上》蔡澜:作家、生活家、美食家、电影人、主持人。《舌尖上的中国》总顾问,《开讲啦》特邀讲师,《新周刊》年度生活家;与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。朱天衣:出生于台湾地区台北市,朱天衣生长在一个知名的文学家庭。父亲朱西甯为作家,母亲刘慕沙,是客家人,是日本文学翻译家和作家。朱天衣在家中排行第三,其姐朱天文、朱天心同为台湾地区有名作家。朱天衣著有小说《旧爱》《青春不夜城》《孩子王》《再生》等,散文有《朱天衣散文集》《我的山居动物同伴们》等。
展开
内容介绍
张钰良、许菲主编的《遇见台湾地区(3古早的味道)》是一本传统台湾地区美食文化的书。“古早”在闽南语中意为“过去、曾经”,本书由蔡澜、猫力、廖信忠等十余位知名老饕、旅行家撰写文章,并配以精美全彩插图,在字里行间带读者领略台湾地区传统小吃的魅力。所谓古早,就是流淌在乡野田间的朴素情感,徜徉在时代洪流中的家的味道。
展开
目录
壹  古早
古早的味道
街头小食
贰  风物
台菜滋味
一方风土的美浓盛宴
外省人家
我的,日常餐桌
消逝的古早味
叁  拾遗
台湾的表情
夏日挖笋采菜记
南门市场的大江南北
传家
肆  饕餮
台昧五餐
旧味老,却道还是故人好
余生咖啡馆
我是孤独的美食家
电影中的饮食男女
岛屿厨房
伍  寻味
吃出民国范儿
展开
加入书架成功!
收藏图书成功!
我知道了(3)
发表书评
读者登录

温馨提示:请使用注册云书房的手机号与密码进行登录

点击获取验证码
登录
没有账号密码?立即注册  修改密码