文字作者孙悦，上海师范大学文学博士，渤海大学教育科学学院学前教育及小学教育专业副教授、硕士生导师，主要研究方向是儿童文学。一个带着孩子气的人，写作的时候常常会想，如果这个世界上的每一个人都是善良、真诚、纯净、有趣的，那这个世界一定没有战争，没有毁灭，万事万物和谐共生，所有的人都知晓自己存在的价值和意义。所以，她的作品里自然而然地充满了善良、真诚、纯净、有趣。平时多写儿童文学评论，初涉图画书领域，就凭《绿豆姑娘》获得了第六届“信谊图画书创作佳作奖”，目前已创作图画书十余本。 图画作者张鹏，山东师范大学艺术硕士。童心未泯，平时喜欢捣鼓各种各样的绘画材料，进行实验性创作。喜欢制作手工，将拼贴等技法融入绘本创作中。她认为绘本创作是一件既有趣又有意义的事，并乐在其中。有时想到一个灵感，会兴奋得连蹦带跳，时时刻刻想着它、琢磨它。绘本创作已经成为她平时生活中不可缺少的一部分，让她觉得很幸福，她也希望自己的作品能带给每个孩子幸福。

　　龙须面和方便面都住在储物柜里，比起外形抢眼的方便面，朴素的龙须面显得很寒碜，渐渐变得有点自卑。
　　它遇到了智者长寿面，在长寿面的鼓励下，龙须面淡定等待，迎来了属于自己闪亮登场的“历史时刻”。
　　从此，龙须面变得忙碌起来，成为主人餐桌上的常客，传递着爱、温暖与祝福……
　　请看《百变龙须面/给孩子的食育绘本》。