第1章维修良方
【问答1】怎样判断电压力锅发热盘的好坏？
电压力锅的发热盘EH的好坏，可用万用表进行检测。检测时，将万用表置于电阻挡，测量发热盘的电阻值，正常时其值应为65Q左右（不同功率的电压力锅发热盘的电阻值是不同的）。若实测的电阻值为无穷大，则判断该发热盘已损坏。
【问答2】怎样判断电压力锅电动定时器电动机的好坏？
当电压力锅的电动定时器不能复位时，一般是定时电动机损坏，此时可用万用表检测。检测时，将万用表置于电阻挡，测量电动机引出线之间的电阻值，正常值应为17kn左右。若实测的电阻值与正常值相差很大，则判断该电动机已短路或断路。
【问答3】怎样检测电饭锅的电源线路是否正常？
在电饭锅内加入0.5 kg左右的冷水，插上电源，按下加热键（煮饭键），正常时指示灯应亮，若指示灯不亮，则说明电源线、指示灯电路或开关控制部分有故障。实际维修时，一般是由电源线老化折断、电源插头与插座有污物接触不良引起。此时，沿线路逐一检测就可以找到故障点。
【问答4】怎样判断电饭锅保温开关的好坏？
电饭锅的保温开关又称恒温器，当怀疑保温开关有故障时，可按以下方法进行判断。
在电饭锅内加上O.5 kg左右的冷水，插上电源，按下加热键，当电饭锅内水温上升到70℃左右时（水中有小气泡向上冒时），用手将保温开关向上抬起，观察指示灯的亮、灭情况。正常状态应该是，指示灯点亮、熄灭几分钟后，再点亮再熄灭，不断反复。若指示灯一直点亮或一直熄灭，则判断保温开关已损坏。
【问答5】怎样判断电饭锅限温器的好坏？
电饭锅的限温器起断电防止干烧的作用。当怀疑限温器有故障时，可按以下方法进行判断。
在电饭锅内加上一杯水，插上电源，按下加热键，当水加热到100℃时，水开始蒸发，在锅内的水完全蒸发干后，温度上升到103士2℃便会听到“咔嗒”一声响，限温器迅速切断电源，指示灯随即熄灭，这说明限温器工作正常。如果锅内的水蒸发干后，听不到“咔嗒”声，指示灯也不熄灭，则说明限温器已损坏。
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