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　　科学元典是科学史和人类文明史上划时代的丰碑，是历经时问考验的不朽之作，让我们一起仰望先贤，回眸历史，体悟原汁原昧的科学发现。

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内容介绍

　　以近代有机化学之父李比希为代表的德国科学界，使德国在19世纪迅速走上了工业化之路，成为欧洲的科学中心，为德国的崛起打下了坚实的科学基础。《李比希文选》收录了李比希的重要演讲稿，并附几篇划时代的论文，图文并茂，展示了一个科学英雄的时代和一个大国的崛起之路。

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弁言／1
《李比希文选》导读／1
上篇／1
化学在农业和生理学上的应用／3
中译本序（一）／5
中译本序（二）／7
中文版译者的话／8
德文版第一版序言／10
德文版第七版序言／12
绪论／1
第一部分植物营养的化学过程／53
第二部分农田耕作的自然历史规律／153
下篇／237
李比希自传／239
附录／253
李比希小传／255

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