彭伟明，毕业于北京中医药大学（五年制），后获广州中医药大学医学博士、世界自然疗法医学会自然疗法博士、世界自然疗法考核委员会注册自然疗法医师、美国自然疗法医学认证委员会注册自然疗法医师、加拿大自然疗法考核委员会注册自然疗法医师，现任中国香港丞元中医诊所主任医师兼经理、中国中医药（中国香港）有限公司董事总经理、丞元中医药有限公司董事总经理、国际东方药膳食疗学院院长、国际自然疗法学院讲师、中国香港中医专科学会会长、中国香港中文大学中医学院中医学会副会长、名医名方研究会常务副会长。擅长诊治内、妇科常见病及疑难杂症，对自然疗法有深入研究，已参编著作多部。

　　《慢性胃炎患者宜吃食物》由临床医学专家、食疗专家共同撰写。根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料，以通俗易懂、深入浅出的语言，简单介绍了慢性胃炎的基础知识，详细叙述了胃痛、胃胀、食欲不振、呕吐、暖气、吐酸、嘈杂等常见症状，以及慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、胃窦炎、幽门螺杆菌感染和胃的癌前病变等600多个食疗验方和菜肴食谱。《慢性胃炎患者宜吃食物》内容丰富，科学实用，取材方便，价格低廉，适合广大慢性胃炎患者及其家属阅读，也适合医务工作者和餐饮行业人员参考。

一、慢性胃炎的基础知识
二、慢性胃炎的对症食疗方
三、慢性胃炎的辨证食疗方