目录

第一章关于痛风，你了解多少 /
痛风与饮食息息相关
痛风病的根源——嘌呤
痛风发病的关键——尿酸
嘌呤、尿酸与痛风的关系
不同时期痛风的表现
轻轻松松自我检测
痛风患者的诊断标准
警惕!易患痛风的人群
痛风，给你带来了什么伤害
老年人与儿童患痛风的特征
第二章痛风患者的饮食原则 /
控制好饮食中嘌呤的含量
蛋白质，不可摄入过量
摄入脂肪的量要适当
科学摄入碳水化合物
水分供应要充足
维生素补充要适当
别再饮酒，不易犯病
调味品，不易过量摄入
进餐时间要合理
痛风患者饮食的误区
第三章痛风患者饮食宜忌速查 /
主食及淀粉类
蔬菜及瓜果类
鱼肉禽蛋类
其他类
第四章治疗痛风的中药材和中成药 /
治疗痛风的常用中药材
治疗痛风的常用中成药
第五章痛风常见并发症饮食宜忌 /
痛风并发高血压症
痛风并发高脂血症
痛风并发冠心病
痛风并发单纯性肥胖
痛风并发糖尿病
痛风并发肾病
第六章不同时期特殊人群痛风的最佳饮食方案 /
青少年痛风人群的饮食建议
中年痛风人群的饮食建议
老年痛风人群的饮食建议
产后痛风人群的饮食建议
痛风急性发作期的饮食建议
痛风急性发作期的饮食方案
高尿酸血症期的饮食建议
痛风间歇期的饮食建议
痛风慢性期的饮食建议
痛风非急性发作期的饮食方案

内容摘要

　　痛风病患者饱受疾病折磨，他们总是好一阵坏一阵，到底该怎样吃才能将痛风控制在不痛苦的范围内？这是许多痛风病患者急于了解和必须知道的知识，为此，我们特意编撰此书，为痛风病患者提供饮食食材推荐和饮食食谱推荐，帮助他们解除或缓解病痛。　　本书为读者介绍了痛风病的病因、预防等基本知识，让读者对痛风有一个大致的了解，接着为读者提供了饮食宜忌，并附有大量的美食食谱，让痛风病患者在饱口福得同时，又对身体健康不利。最后是中药宜忌、药膳推荐，这一部分的内容让患者在治疗疾病的同时减少吃药的苦恼，增添美食的享受。