《常见慢性病防治食疗方系列丛书：防治高血压的降压食疗方》详细地介绍了高血压病的基础知识和患者的饮食原则，科学系统地介绍了高血压病患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述，并配有精美的图片，既见效，又安全。

第一章 高血压病的基础知识
第一节 什么是高血压病
一、什么是高血压
二、高血压病的常见症状
三、高血压的分类
四、高血压的水平分类
五、高血压的危险分层
六、高血压的易患人群
七、高血压的危享
八、高血压的中医分型
九、高血压病患者自我生活调理
第二节 防治高血压的日常饮食
一、高血压病患者的饮食原则
二、高血压病患者四季饮食原则
三、高血压特殊人群的饮食原则
四、高血压合并症人群的饮食原则
五、饮食误区

第二章 降压食疗方
第一节 粥、羹方
第二节 菜肴方
第三节 汤、汁方
第四节 药茶方