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内容介绍

　　《常见慢性病防治食疗方系列丛书：防治糖尿病的降糖食疗方》详细地介绍了糖尿病的基础知识和患者的饮食原则，科学系统地介绍了糖尿病患者适宜食用的主食、粥羹、菜肴、汤肴以及药茶方等食谱。对每一道食谱的原料、制作、用法、功效都做了详细的阐述，并配有精美的图片，既见效，又安全。

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第一章糖尿病的基础知识
第一节糖尿病的概念
一、糖尿病的定义
二、糖尿病的主要类型
三、糖尿病的常见症状
四、糖尿病的早期信号
五、糖尿病的确诊
六、糖尿病的易患人群
七、糖尿病的危害
八、糖尿病的预防
第二节防治糖尿病的日常饮食
一、饮食原则
二、饮食调养常识
三、烹调食物的方法
四、饮食宜忌
五、饮食误区

第二章降糖饮食方
第一节主食方
第二节粥羹方
第三节菜肴方
第四节汤肴方
第五节药茶方

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