编者吴江|责编廖宁 |中国农业出版社 |2023
编者标准质量出版分社|责编刘伟//廖宁 |中国农业出版社 |2023
编者标准质量出版分社|责编刘伟 |中国农业出版社 |2023
编者吴郁丽//何志超|责编杨明 |海洋出版社 |2023
编者世界动物卫生组织|责编张艳晶|译者宋建德 |中国农业出版社 |2022
编者田克恭//李向东|责编邵桂林 |化学工业出版社 |2023
编者于新刚|责编张林爽 |化学工业出版社 |2023
编者李国强//臧贺藏//张杰|责编郭银巧 |中国农业出版社 |2023
作者张艳军//王慧//赵建宁//张海芳//刘红梅等|责编王惟萍 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者解志军|责编罗小燕 |四川科学技术出版社 |2022
编者王建华//李培培|责编金迪 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者刘云慧|责编史咏竹 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者师雪茹//陈洁//常偲偲|责编姚欢 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者吴青松|责编史咏竹//白净 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者袁立岗|责编崔改泵 |中国农业科学技术出版社 |2022
编者田建文//王芳|责编李冠桥 |中国农业科学技术出版社 |2022
作者刘桂阳//王娜//李龙威//齐瑛|责编姜珊 |哈尔滨工程大学出版社 |2021
作者马永财//张博|责编张志雯 |哈尔滨工程大学出版社 |2022
作者刘淑艳//李玉//赵凤云|责编冀刚 |中国农业出版社 |2023
编者农业农村部农产品质量安全中心|责编周朋|总主编王为民 |中国农业科学技术出版社 |2022