作者王文超|责编王爱菊//杜琳琳|总主编关晓武 |安徽科学技术出版社 |2023
编者黄玉川//刘锴//梁坤|责编白慧 |华中科技大学出版社 |2022
编者孔保华//陈倩//刘骞|责编贾超//孙静惠 |科学出版社 |2023
编者李勇//许多//吉强//吴蓓|责编张微微//张迪 |黑龙江大学出版社 |2023
作者(美)吉娜路易丝亨特|责编董芳璐|译者陈广琪//尹茜 |中国工人出版社 |2023
编者梁进|责编陈芳芳 |安徽科学技术出版社 |2022
编者张彩虹//姜鲁艳//闫圣坤//王国强|责编张靓 |中国轻工业出版社 |2023
作者唐朝发//杜洪双//郑凯|责编贾超//孙静惠 |科学出版社 |2022
作者甘健侯//吴迪//周菊香|责编朱丽娜//高丽丽 |科学出版社 |2025
编者食品相关产品选购和使用常识编写组|责编陈雪//靳远博 |中国计量出版社 |2022
编者雷萍//秦云华//张柯//尚善斋|责编白慧 |华中科技大学出版社 |2022
编者舒在习|责编谭学军 |湖北科学技术出版社 |2022
作者(美)理查德克劳菲特|责编徐建红|译者蒋敏丽 |东华大学出版社 |2023
作者卢立新|责编贾超//侯亚薇|总主编陈卫 |科学出版社 |2021
编者(德)威利施密特利布|责编谢未|译者毛凤伟//蒋于龙//王孜怡//兰冰洁//潘秀珍等 |东华大学出版社 |2021
作者(美)朱莉科尔//莎伦卡扎切尔|责编徐建红|译者王俊 |东华大学出版社 |2021
作者(英)帕梅拉鲍威尔|责编谢未|译者方方 |东华大学出版社 |2021
编者人民网广西频道|责编钟建珊 |广西人民出版社 |2023
作者阿列夫|责编岳智勇//管思颖 |文化发展出版社 |2023
编者全国检验检测认证职业教育集团|责编张靓 |中国轻工业出版社 |2023
