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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
文献来源:
出版时间 :
懒人最爱电饭煲美食一本全
0.00    
图书来源: 浙江图书馆(由图书馆配书)
  • 配送范围:
    全国(除港澳台地区)
  • ISBN:
    9787122163684
  • 作      者:
    双福, 朱太治等编著
  • 出 版 社 :
    化学工业出版社
  • 出版日期:
    2013
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编辑推荐
  如果你想做个洒脱的“懒人”,如果你想做个快乐的“吃货”,那就偶遇一只全能的电饭煲吧!
  做菜、做汤、做主食、做点心……
  挥洒自如,无所不能,电饭煲的按键就是你的魔法棒,轻轻选择,稍等片刻,美食的香味很快就会从厨房中飘来……
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作者简介
  双福,国内顶尖的美食图书制作机构。制作作品贴近百姓家庭,实用性和可操作性超强。出版多本畅销美食图书。
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内容介绍
  《时尚新厨房:懒人最爱电饭煲美食一本全》挑选时下流行、懒人最爱的电饭煲,详细讲解其美食制作,包括电饭煲菜、汤、主食、点心,肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、饼、发糕、米饭、粥、面包、蛋糕等一本全收录,种类齐全,营养美味。特别加入按需点菜单、《时尚新厨房:懒人最爱电饭煲美食一本全》经典套餐组合推荐,方便查找。
  超详细图解电饭煲美食制作过程,每道菜有6~10步,一看就懂,一学就会,更有0失败窍门、这样更好吃等细节指导,以及电饭煲的相关知识,确保美食制作0失败!
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目录
Part 1 家用电饭煲大学堂
认识电饭煲
如何选购电饭煲
电饭煲使用与清洁注意事项
使用电饭煲的技巧
关于本书计量常识

Part 2 最受欢迎经典电饭煲菜
梅菜扣肉
蜜汁烧排骨
薯仔焖排骨
孜然牛肉条
酱香凤爪
土豆红烧肉
土豆炖南瓜
叉烧肉
卤鸡腿
香菇焖鸡翅
红烧鸡翅
手撕盐焗鸡
咖喱烩时蔬
可乐鸡翅
糖醋带鱼
美味蒸鱼

Part 3 最受欢迎经典电饭煲汤
木瓜煲鱼汤
雪梨瘦肉汤
南瓜芋头煲
猪心香菇煲
木瓜鸡肉煲
鱼肉海带豆腐煲
黄鱼牛奶菌菇煲
海带排骨汤
鸡腿红枣汤
酸菜猪肺胡椒汤
芝士南瓜汤
花生煲鸡爪
山药煲鸡汤

Part 4 最受欢迎美味电饭煲主食
多宝肉香披萨
发面饼
红豆煎饼
红糖饼
煎肉饼
紫薯鸡蛋饼
胡萝卜馅饼
玉米发糕
枣香红糖糕
香菇腊肠焖饭
排骨煲仔饭
香肠菜饭
腊肠煲仔饭
电饭煲焗饭
鸭肉南瓜饭
南瓜鸡肉饭
牛肉鸡蛋饭
腊八粥
咖喱土豆焖饭
皮蛋瘦肉粥
南瓜粥
青豆蛋饼鲜虾粥
肉香焖饭
香菇鸡粥
鱼肉粥

Part 5 最受欢迎可口电饭煲点心
简易蛋糕
酸奶
水煮花生
芝麻面包
盐焗核桃
附录:本书经典套餐组合推荐
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