本书主任保继刚，教授，博士生导师，中国旅游协会旅游教育分会会长，中山大学旅游学院创院院长，中山大学旅游发展与规划研究中心主任。主要研究领域为旅游地理、旅游可持续发展、主题公园、旅游规划、旅游影响。

从研究规范、学术问题到研究内容：做言之有物的研究（代序）保继刚 / 1

第一部分　总报告

新形势下我国旅游教育发展现状与趋势保继刚 隽雨仙 / 2

第二部分　分报告

中国旅游研究生教育年度报告（2020—2021）保继刚 陈苑仪 / 22
中国旅游本科教育年度报告（2020—2021）田　里　刘　亮 / 43
中国旅游高等职业教育年度报告（2020—2021）周高华　刘　颖　高　明　
王昆欣 / 58
中国旅游中等职业教育年度报告（2020—2021）四川省旅游学校课题组 / 79
中国旅游管理硕士专业学位（MTA）教育项目年度报告（2020—2021）
姚延波　成红波　刘小迪 / 98

第三部分　理论研究

中国旅游地理学的发展与创新保继刚　杨虹霓　翁时秀 / 110
新文科背景下旅游本科专业课程体系建设研究田　里　刘　亮 / 123
旅游学术共同体的概念与测评：一个综述研究吴必虎　刘夕宁 / 139
2021年中国旅游基础理论研究评述
——以《旅游学刊》和《旅游科学》的期刊文献为例谢彦君　于　佳 / 150
中国旅游地理学的知识体系探讨陆　林　许　艳　陈劼绮 / 165

第四部分　专题报告

专题笔谈：文化和旅游行业人才培养主持人：保继刚 / 192
从文旅融合发展谈“四项能力”修炼的重要性冯　劲 / 194
文旅融合中的人才困境和优化路径黄细花 / 197
文旅行业人才培养及发展——以宋城演艺公司为例赵雪璎 / 201
从高职旅游类专业目录变迁考察旅游人才培养的迭代
吴盈盈　王昆欣　褚　倍　李　冬　汪　汇 / 204
文化创意旅游人才培养的探索与实践罗晓东 / 210
新文旅视野下高校旅游专业实践教育创新研究韵　江　易慧玲　刘　博 / 214
旅游本科教育教学高质量发展的内在逻辑
——院系的视角马　波　耿庆汇 / 225
关于提高旅游类本科人才培养质量的思考严旭阳 / 238
新版职业教育旅游大类专业目录解读史庆滨　王昆欣　杜兰晓 / 245
国家职业教育教师教学创新团队建设与南旅院实践
——以江苏省酒店管理与数字化运营专业教师教学创新团队为例
苏　炜　周春林 / 255
中国旅游协会旅游教育分会年度工作综述（2020—2021）刘莉莉 / 266

第五部分　典型案例

以一流本科专业建设助推学科和专业发展
——南开大学旅游与服务学院的一流专业建设实践黄　晶　周　杰 / 280
产教融合与多元协同：华侨大学旅游学院双一流建设的理念与实践
谢朝武　殷　杰 / 285
新时代红色旅游课程思政体系建设的“北二外模式”吕　宁　王金伟 / 293
北京联合大学旅游管理国家级一流本科专业建设点：实施“专业课程红旗渠”工程　
培养新时代旅游青年李　白 / 298
在“双高计划”建设中擦亮“中国服务”育人品牌杜兰晓 / 303
抢抓机遇 夯实基础　重点突破 整体提升　打造全国酒店业全科型职业教育品牌
姜玉鹏 / 308
全方位对接自贸港，高标准提升适应性
——海南经贸职业技术学院旅游管理专业群“四化一型”发展模式服务技能型社会建设
周　俊　符以福　吉家文 / 315
责任在肩，成长在线
——疫情背景下中瑞酒店管理学院办学实践高松涛 / 321
应用型本科高校现代产业学院育人模式研究与实践
——以长春大学旅游学院旅游文化学院为例孙国霞 / 329

中国旅游协会旅游教育分会简介335
如何申请加入中国旅游协会旅游教育分会337