信阅平台

编辑推荐

1.本书为雷久南博士在中国内地唯一正式授权版 　　2.本书凝聚雷久南博士40年之养生心得 　　3.作者系琉璃光养生世界创始人，也是台湾有机农耕、生机饮食、身心灵整体健康第一人和启蒙者 　　4.作者的书在台湾不断再版，印刷高达60次！

展开

作者简介

雷久南，美国。 　　雷久南博士祖籍中国湖南，出生于中国台湾台南，自幼即随父母移居美国。夏威夷大学毕业，获化学学士学位；后赴麻省理工学院取得博士学位。之后进入德州大学安德森医院癌症研究与治疗中心，安德森医院是全美三大癌症科研医疗机构之一，雷久南博士在那里从事癌症的预防与治疗工作长达十年。当她发现西方治疗癌症的方法有局限时，毅然放弃了这项报酬优厚的工作而多次前往印度、尼泊尔寻求新的医术和心灵疗法，最终完成了“身心灵整体健康”理论体系。 　　雷久南博士在大学期间，即撰有《天然食物与身心健康》、《平凡的灵芝草——新鲜蔬果》等文，并曾多次来中国台湾介绍整体健康方法，掀起生机饮食和有机农耕的热潮。1993年，雷久南博士创立了琉璃光养生世界，结合东西方的养生之道，加以发扬光大，积极从事教育工作，以培训人才为当务之急。每年定期在美国、中国台湾、中国香港、中国内地及新加坡、马来西亚等地巡回演讲，将整体健康的种子散布到世界各地。

展开

内容介绍

《回归身的喜悦》是雷久南博士内地唯一正式授权版本，也是她以40年的经验，亲自实践、体会出来的健康饮食方法。健康的生活状态近来广被各方讨论，该吃什么？该做什么运动？怎么吃才健康？吃什么对自己有益？吃什么有害？是许多人想了解的，纵然日常生活饮食建议随手可得，但其真实准确性如何却令人担心。书中详细介绍了新的“食补观”——该吃什么、夏天的食补、冬天的食补等。除此之外，还介绍了如何选择个人最适合的食物、如何排除身体各部位的毒素，以及如何通过运动形成“动补”等。 　　雷久南博士曾强调：“如果把一种简单经济、没有副作用、治病效果又很好的方法介绍给你，你却坚持要花很多钱，冒着复发的危险，到医院开刀忍受痛苦，真是不可思议。”健康是一生的投资和学习，和雷久南博士一起，由“吃”开始，迈出身心灵整体健康的第一步吧。

展开

精彩书摘

体内大扫除——身的排毒 　　大肠排毒 　　大肠是排泄的主要器官，如果不通畅，会造成慢性中毒的现象。以吃煮熟食物为主的人，往往肠子积存2～11公斤之多的废物，这些毒素在肠内一再地被吸收，从而影响身体健康。新鲜没有加热的蔬菜水果以及运动，对保持大肠清洁与健康是很重要的。以下介绍几种清肠及排毒的方法： 　　白土奶清肠法 　　白土奶（Bentonite Clay）是一种火山爆发后产生的白色粉末，有吸取正（电）离子的特性。我们体内的毒素和某些细菌都属正离子，环境污染物很多也属正离子，利用白土奶做体内大扫除是非常合适的。它具有强大的吸附能力，可以将附在肠壁上的黏液及毒素排出。 　　调配方法为：将一汤匙白土奶徐徐加入一杯水中，并一边搅拌，直至调成稠糊状，倒入玻璃瓶内保存。每天早晚各服一次，连续两至三星期，在此期间最好素食。早饭前以一杯温水加入一汤匙调好的白土奶浆调匀服用。晚饭前再服用一汤匙调好的白土奶浆，直接服用不必加水。 　　也可做积极的排毒一天5次共7天。这7天中间断食，仅喝以下的流汁： 　　(1) 一到两汤匙的白土奶浆配一杯水喝下。 　　(2) 一茶匙洋车前子（Psyllium Seeds）或亚麻种子（Flax Seed）粉加一杯天然果汁或菜汁喝下，可补喝水或草药等。 　　一次喝2大杯液体。也可用一汤匙苹果醋加一杯水替代。 　　一天5次：早上7点、10点、下午1点、4点、7点。 　　睡前用清水灌肠一次，可以睡得很舒服。 　　到第四天或第五天会看到像黑绳般的旧废物，从大肠里排出，此时可以开始吃点生的蔬菜或清蒸的蔬菜或水果，第七天之后停止白土奶的饮用，恢复正常天然素食，这是一种“不饿”的断食法。可以每年或隔几年实行一次。此方法在美国已很普遍。 　　圣纳卡印第安人大清扫食疗法 　　第一天：仅吃水果。可选西瓜、木瓜、苹果、桃子、李子、梨、樱桃、橘子、莲雾等等。香蕉除外。 　　第二天：随意喝青草茶或草药茶。菊花、金银花、薄荷、木贼草等等，可加少量糖蜜或红糖调味。 　　第三天：尽情吃各种蔬菜，生熟（清蒸）都可。 　　第四天：煮一大锅蔬菜汤，如花菜、瓜类、青菜、根类等等。整天只喝高矿物质的汤（高能量汤料此时喝最理想）。 　　此食疗法的作用如下： 　　第一天：清扫大肠。 　　第二天：排除肌肉组织和内脏的毒素、盐和累积的钙。 　　第三天：消化系统得到高矿物质的纤维。 　　第四天：血液、内脏、淋巴系统得到所需的矿物质。 　　第四天之后饮食恢复正常。 　　蔬果清洁疗法 　　新鲜的蔬菜水果是最好的身体清洁剂。它的自然纤维如同刷子，有助于去除废物、保持大肠干净。蔬菜水果更能提供营养，让大肠健康。蔬菜水果汁也能帮助溶解积存的体毒。 　　(1) 柠檬：一个柠檬，加入一杯温水，早上空腹喝，可以清洁肾脏，也可通便。 　　(2) 西瓜：肾脏发炎时，每半小时吃一片西瓜。也可一到三天以西瓜为食，不吃其他食物。这也是断食方法之一，让消化系统与排泄系统做个大扫除。 　　(3) 苹果和胡萝卜擦丝食用，也是很好的大肠清洁剂。 　　水——最彻底的清洁剂 　　每隔一段时间，最好能让消化系统休息，只喝泉水、过滤水或蒸馏水（distilled water），这叫“水断食”。 　　断食可以让积存体内的毒素排出，一般人断食一到三天都可，长时间的断食最好在有经验的人指导之下实行。过于虚弱的人，不适合完全以水断食，隔一两天需以蔬菜水果汁补充。在断食之前，最好先有一段减食期。断食完毕，也要有一段复食期。先以汤汁如米汤或蔬菜水果汁开始，再慢慢增加固体食物，否则肠胃不适应，会造成腹胀难忍的痛苦。若方法错误，对身体不但无益，反而有害，有时也十分危险，最好有专家指导。 　　在今日污染的环境下，“水断食”已经比较不适用。用蔬果汁、蔬菜汤或草药茶断食较为理想，可以都采用或择一来用。 　　其他排毒法1——喝300口水 　　早上醒来面对东方，将一杯温水分300口喝下。此偏方是我在香港时一位听众与我分享的。她曾长期患病痛，一位师父教她这个方法康复了她，她希望借由我与更多人分享。我自己的体验是：早上喝300口水可以促进整个消化道的蠕动，帮助消化和排泄。有位学员与他的邻居分享，本来已躺在床上不能行动的人，在试了几天之后竟然可以起床行动了。 　　其他排毒法2——葵花籽油漱口 　　早饭前将一汤匙葵花籽油含在口中漱15分钟，让油在口腔里前后左右来回地漱，然后吐在马桶里。如果吐出来的油是白色，表示身体的毒素较多。如与原来油的颜色差不多，则表示毒素较少。 　　此排毒法来自东欧的医学数据，对很多病都有益处，包括癌症。视病情的严重性，快则几星期见效，慢则几个月，癌症要一年才完全见效。 　　所用的葵花籽油一定要冷压的（Cold-Pressed Sunflower Oil）或可用其他冷压的高质量的油。 　　电磁波的预防和对治方法 　　1.家里电器平时不用时要拔掉插头。床边和经常坐的地方最好不要放电器（包括电钟、收音机）。电视尽量少开，不用时也拔掉插头。尤其公寓生活，电视会影响楼上楼下的人家。电视和电脑所发射的电磁波和静电、正离子等可多达8种，包括微波、X光和电磁波，若能换成液晶屏则干扰会较少。 　　2.自然界中有一样东西能转化平常用电的电磁场，那就是泥煤苔（peat moss），可放一些在电视、电脑旁。这是由人智学创始人鲁道夫?史丹勒博士在上世纪初提出的。泥煤苔有保护生命场的作用，可有效防止电的伤害，特别是以有机布包很多层放在丹田、顶轮及第三眼。许多研究发现电对脑部伤害最大，因为电磁波会干扰顶轮、天目穴轮（第三眼）。另外“调气”也可帮助恢复正常，每天早晚都要做。具体方法请参照《回归心的喜悦》（即将出版）。 　　3.手机是微波和电磁波的发射站，波率高过电脑、电视，甚至高过高压电和高交流电线。放在耳朵上时所接受到的微波可能是每平方厘米一百毫瓦特以上，即便在1.5米之外还有一毫瓦特（是俄国所订安全标准的100倍）。用手机是对着自己的脑部发射雷达微波和高量的电磁波，后患无穷。平常最好不要用，只在紧急状况下用，特别不要在幼儿旁边或让孩子用。“调气”对这种伤害也有帮助。 　　4.饮食上要加强有修补作用的食物，如绿色菜汁、胡萝卜汁、自然泡菜、小麦草、自然有机素食，补充维生素C（bioflavonoids生物类黄酮，有机橘子皮和有机柠檬皮都含有丰富的bioflavonoids生物类黄酮），海菜类一星期多吃几次，并定时到户外活动排除静电，最好穿草鞋或布底鞋子。晚上尽量不要用电脑、看电视、打手机，一方面没有机会出去排静电，另一方面晚上人体气较弱，伤害更严重。 　　五台山八部功 　　这套功法来自五台山上一位年过70的老先生的传授。他在5年间练此八部功消除了各种慢性病，并且白发变黑发。此八部功的特色是阴阳同时调理，头部按摩属“阳”，脚部泡热水和按摩属“阴”，两者同时进行，效果特佳。一般在睡前做，早上也可以做，只要略去泡脚一项。 　　先准备一盆或一桶热水，可加入少许海盐，脚放进热水（热水要盖过脚踝），再进行如下各部： 　　① 用十指梳头50次。 　　② 用手掌按摩头皮50次。 　　③ 用手掌擦后脑50次。 　　④ 用手掌擦耳朵50次。 　　⑤ 用手掌擦太阳穴50次。 　　⑥ 用手掌擦脸50次。 　　⑦ 用手掌擦后腰50次。 　　⑧ 脚从热水中抽出，千万不能擦干，必须让它自然干。脚干后，用手掌擦脚心（涌泉穴）。男先擦左脚、女先擦右脚，各1500下（两脚共约30分钟），然后睡觉。 　　怎么吃？ 　　食物的搭配 　　美国的William Howard Hay医生40岁时得了严重的心脏病，在医药无效后，他开始研究食物与健康的关系。他发现身体新陈代谢所消耗的能量80%来自碱性食物，20%来自酸性食物，如能补充身体所消耗的则能维持身体健康。酸性食物过剩会对身体造成伤害，缺少所需的碱性食物也使身体受损。碱性食物来自蔬果、小米和发过芽的谷类、豆类，酸性的食物则来自动物性食物、糖类和谷类。他同时也注意到，消化动物性高蛋白的食物需酸性胃液，消化植物性食物需弱碱性胃液，如果这两类食物同时食用，两者都不能完整地消化。他依这原理将两类食物分开食用，也注意摄取足够的蔬果，结果治好了自己的心脏病。他的发现在当时挽救了很多人的健康，也影响了很多医生，后来的许多自然疗法医师都受益于他的心得。 　　 　　食物相和相克表 　　根据William Howard Hay医生的研究心得，食物原则上分为三类： 　　(1)高蛋白质类 　　(2)中性类 　　(3)淀粉类 　　(1)类和(2)类、(2)类和(3)类相和，(1)类和(3)类相克。奶类和水果类中的甜水果例外。 　　I　　 ←相和→　　 II　　　←相和→　　 III 　　高蛋白质类中性类淀粉类 　　 　　动物性食品核果（花生除外）谷类 　　蛋类油类洋芋 　　奶类奶油甜水果类 　　（不可与肉类同餐）蔬菜类 ?香蕉（熟） 　　水果类葡萄干 ?甜枣 　　豆类蜂蜜 ?无花果 　　小麦胚芽 ?葡萄（甜） 　　麦麸 ?木瓜（熟） 　　海菜类 ? 梨（甜）牛奶与酸奶红糖 　　 　　I ←————————— 相克———————————→ III 　　 　　 　　谷类的搭配 　　五谷杂粮种子是世界各民族传统上的主要粮食，种类和吃法虽然有所不同，但都是用完整的种子。近一两百年来，人们开始食用精制的米和小麦，刚开始时是贵族偶尔吃的食物，如今已成为一般人每天的粮食。 　　白米和白面粉的发明让人类文化倒退了一大步。白米和白面粉是工业社会的产品，因为精制的米和面粉能存放很久，不怕坏，但其营养部分如脂肪、维生素E及B群、矿物质，都在去掉的米糠、麦麸、胚芽中。本来可以维持生命的食物变成只能提供碳水化合物和蛋白质了。而且因为缺少纤维，反而使大部分的人有了便秘问题，今日的很多慢性病如糖尿病、风湿、心脏病、癌症、蛀牙，都和食用精制食品有关。 　　五谷杂粮的分类和搭配 　　在经济条件好的国家已可购买到各地出产的五谷杂粮。面对着这么多种选择，有时不知如何运用搭配，食用者也有新的顾虑，到底南美的小小米和北半球的裸麦（黑麦）在胃里历史性地相逢会有什么后果？南方的糯米遇到北方的小麦又如何呢？ 　　选择和自己气候环境协调的食物是最好的原则。热带的地方不适合吃太多温带的谷类，同样温带严寒的冬天也不该吃太多热带的粮食，要协调地搭配，而不是随意地混合，多种类并不是最好的。 　　常见的五谷杂粮可分为三类，这三类之间的搭配可提高或减少能量。 　　Ａ．各种米（包括糯米、野米）。与甜味相合。 　　Ｂ．① 小米、小小米、苋米、芝麻、葵花子 　　② 荞麦、大麦、玉米、苋米、小小米、芝麻、葵花子 　　Ｃ．小麦、燕麦、裸麦（黑麦）。与咸味相合。 　　小米能提升米类的能量。荞麦、大麦、玉米等可提升小麦类的能量。苋菜子（苋米）、芝麻、葵花子、小小米则可提升任何谷类的能量。 　　每一类互相之间的搭配都很好。若能运用高能量的搭配，食用时会特别香甜且容易消化。原则上，五谷一定要完整地用，而不是去麸、去糠只用淀粉部分。小麦最好是发芽后再用，因为小麦的面筋含量高，不容易消化，发芽之后就好了。其他谷类也是在发芽后会增加营养成分。米类可用小火炒黄再煮，会较松软。 　　五谷杂粮种子也可做饮料、糊、粥、饭、饼、面条、面包等，也可加入浓汤、清汤，或做小菜、主菜的材料。三餐都可吃，也可生长为草或芽来用。 　　如果居住在买不到各种谷类杂粮的地方，只要能买到一种如小麦，发芽后打碎，掺入全麦面粉或白面粉，都可提高营养成分。 　　我的健康心得 　　健康是一生的投资和学习，需要我们不断地努力与关注。40年来我将研究身心灵整体健康的心得与世界各地朋友们分享，希望更多的人都能够拥有健康和幸福，也希望我们共同生活的地球家园恢复本来的清净。 　　中国式的饮食 　　我出生在二次大战后的中国台湾，那时大家生活普遍都很清苦，父亲是台糖试验所的工作人员，每到月底时就必须向朋友同事借钱。我是父母亲的第一个孩子，父母从中国湖南来到中国台湾，远离家人，身边没有老人家可以分享带孩子的经验，我是他们的实验品。母亲的奶水不足她自己并不知道，只是奇怪我吸奶要吸很久，吃不够在哭也不明白为什么。大概那时就决定了我清瘦的体质，据说体形的胖瘦是幼年期决定的。 　　我小时候的饮食与一般中国人的吃法相同，大部分是蔬菜，少量的鱼、肉和白米饭。妈妈也会做面食，所以也常吃包子、馒头、花卷等，但都是白面粉做的。水果大部分来自家里院子种的芒果树和番石榴等，因为西红柿较便宜，所以常吃西红柿替代水果。家里经济情况不是很好，因此我们很少有零食吃，最多吃到台糖的健素糖（酵母片）或少量饼干。 　　5岁那年，去美国进修的父亲回来，鼓励妈妈要多烧肉给孩子们吃，因为美国人吃肉多，个子高大。也要求我们喝牛奶，所以每天早餐就多一杯奶粉冲泡的牛奶，不喝还不行。我们住的是糖试所的宿舍，院子都是由公家管理照顾。记得每星期都有人在房子四周喷洒白色的烟雾（杀蚊子用），现在回想肯定是DDT。那时我身体常常不舒服，中医看脉说我的肝不好，那段期间我很灰心，常常怀疑自己可能患了不治之症。 　　8岁那年，因父亲的工作，举家搬到美国密歇根州2年，我们像是来到了天堂。爸爸一有空就带着我们到处玩，吃得更是尽兴，有汽水、冰淇淋、巧克力、热狗和鸡腿等。偶尔还会带我们去麦当劳吃汉堡和薯条，我们每天可看一小时的电视，星期六早上还可以看一早上的卡通片。不到半年，我以前偶尔发作的风疹开始常常发作，到第二年更严重，去皮肤过敏科看病，得知我是敏感性体质，对牛奶、花生、花粉及灰尘都过敏，我虽避开这些东西，但风疹依旧。回到台湾又恢复了中国式饮食，每天有新鲜的蔬菜、少量的肉，很少吃糖果，一年才吃几次的冰淇淋和汽水，没有电视可看。过了半年，我的风疹就自然好了。 　　初二那年，我们又因父亲再次进修，全家搬到美国密歇根州，这回家中经济比较紧，我们没有那么多巧克力糖可以吃，但其他像美国冰淇淋、鸡腿、冷冻蔬菜还是常吃，中餐的便当经常是白面包夹一片午餐肉（lunch meat，加工做的肉片），虽然味道并不怎么好吃，但入乡随俗，也就跟着美国人吃。不到半年的时间，我的风疹又开始发作，这次医生开了药，虽可控制风疹，但药的副作用使我昏沉，课堂上都得勉强睁着眼睛。高中二年级时全家又搬到夏威夷，我的风疹依旧，看了当地的一位华侨医师，每月打针，持续2年之久。 　　改吃素食 　　1969年我进入夏威夷大学，有位同学和我分享由渥克医生写的书，书中提到哪些食物吃了身体会感觉特别好。这本书开启了我走向身心灵整体健康的第一步，也改变了我依赖打针和药物来控制风疹的生活。 　　渥克医生在《新鲜蔬菜汁》中说：我们的身体需要没有加热的自然有机矿物质，很多疾病就是因为缺少有机矿物质才引起的，而这些有机矿物质的最佳来源就是新鲜的蔬菜汁。他也说明加工食品和肉类对身体的坏处，同时教导读者如何运用各种蔬菜做沙拉。他建议菜切得细细的比较容易消化。吃传统中国饮食长大的我很少吃生的菜，几乎都是吃煮熟的菜，看了这本书我才恍然大悟，原来我的病与“吃”有关。那年的圣诞节，我决定从此吃素。 　　母亲仍旧煮她的拿手好菜，但我自己准备一些切得细细的菜做沙拉，有胡萝卜、芹菜、卷心菜，也说服妈妈煮糙米饭和买了压胡萝卜汁的机器，一家八口一星期吃掉20多公斤的胡萝卜。头3个月看着一桌好菜，有鱼、有肉，虽然还是有点想吃，但我坚持新学到的吃法，先吃生菜，再吃熟菜和糙米饭。另外每星期吃450克的核果类（如杏仁），我不但不吃荤，同时停止吃冰淇淋和薯条、糖果、糕饼类，也不再喝汽水。过了3个月再看到鱼肉，不但不想吃，还觉得腥臭难闻。 　　改吃天然素食后我就不再去医师那里打针，虽然他警告我风疹会复发，但那已是40年前的事了，之后我再也没有发作过。 　　改变饮食后，我发现以往一星期一次的头痛也不药而愈了，身心有说不出的轻松，烦恼比较少，事情也看得较开。母亲看到我的转变，在半年之内完全改变了全家的饮食。最小的妹妹那时才5岁，其他的是9岁、12岁、16岁和17岁，全家人的身体都有明显改善，冬天流行感冒时也不会被感染。初期父母亲和我体重都减轻，一年之后恢复正常，母亲原本有点胖，之后则比以前苗条。 　　由“吃”开始，我迈出了身心灵整体健康的第一步，40年来我的饮食一直遵守着几个原则： 　　1.以五谷、蔬果、种子、核果、豆类及海带类为主。 　　2.避免加工食品，以自然为主。 　　3.尽量吃当地产的食物。 　　4.凭自己身体的反应去选择适合自己体质的食物。 　　5.不饿不吃，不一定每餐吃。 　　6.如果可能，买有机农耕种植的蔬菜。 　　住夏威夷初期，当地四季如春，我的饮食70%～90%是生食，以木瓜、新鲜胡萝卜汁为早餐，中餐是沙拉、全麦面包，晚餐是清蒸的蔬菜和糙米饭。后来读研究院期间，住在四季分明的波士顿，冬天下雪，我的饮食也多了一些煮熟的食物，也许只有50%是生食，早餐改成麦片粥或烤面包。在休斯敦的10年也是生熟兼半地吃。40年来我旅游三大洲，十几个国家，吃从来不成问题，反而因为懂得吃，而不像一般人有肠胃上的毛病。 　　近十年来，我越来越觉得世界各地面临严重的“吃”的问题，能滋养身体的食物越来越难取得。市面上的“垃圾食品”极多，含有各种农药残毒、色素、人工香料、防腐剂和其他添加物，因营养不良所引起的新病也层出不穷，更可怕的是造成心态的不平衡，引起许多社会及家庭问题，推动自然农耕和自然食物是目前非常迫切需要的。

展开

序言/1 前言/3 体内大扫除——身的排毒 ◆大肠排毒/3 白土奶清肠法/3 圣纳卡印第安人大清扫食疗法/5 灌洗肠/5 蔬果清洁疗法/6 水——最彻底的清洁剂/6 家庭灌肠法/7 ◆肺排毒/9 ◆肾排毒/10 土耳其肾排毒及平衡方法/11 自然疗法偏方/12 肾脏无法排尿/12 排肾结石/12 其他/12 ◆肝排毒/13 ◆排胆结石/13 ◆皮肤排毒/14 干刷皮肤/15 热冷淋浴/15 清洁“气场”的淋浴/15 醋澡/16 泻盐澡/16 海盐和苏打澡/16 ◆其他排毒法1—— 喝300口水/17 ◆其他排毒法2 —— 葵花籽油漱口/17 ◆其他排毒法3 —— 蔬菜汁、水果汁、小（大）麦草汁/18 蔬菜水果是最好的清洁剂/18 胡萝卜汁/18 芹菜汁/18 绿色叶类汁/19 新鲜橙汁（橘子汁）/19 新鲜柠檬汁/19 小麦草汁、大麦草汁/20 栽种方法/20 食用方法/21 外用方法/21 ◆内服外用的最佳良药 —— 尿疗法/21 生命之水/22 喝你自己水槽的水/23 尿素的医疗作用/25 你的饮食在滋补你的身体还是在滋补你的疾病？ ◆素食是所有问题的答案/30 ◆消化系统、友善细菌、酵素/33 消化系统/33 吃肉胃酸更酸/34 不完整消化的食物/34 体内大扫除/35 友善细菌/36 和缺乏友善细菌相关的疾病或症状/37 消化系统缺少友善细菌的原因/38 如何选购友善细菌/39 酵素/40 ◆厨房炊具两大隐患：铝锅和微波炉/42 快把铝锅扔了！/42 快停用微波炉！/43 ◆吃什么？不吃什么？/45 三餐建议/46 早餐/46 午餐/47 晚餐/48 冬夏食谱/48 各类食物提示/49 夏天的食谱/49 冬天的食谱/52 天然调味料/55 咸味/56 酸味/56 甜味/57 辛味/57 辣味/57 苦味/57 自然香料/59 墨西哥香料/59 西印度咖喱/59 五香粉/60 埃塞俄比亚咖喱/60 突尼斯五香粉/60 健康的粽子、汤圆、饺子/61 粽子/62 汤圆/62 饺子/62 食物良药/63 柠檬/63 姜/63 糖蜜/64 味噌/64 海带、海菜/64 补肾汤/64 保健良药/65 头部和神经系统良药/65 胸部良药（肺、呼吸、心脏）/65 腹部良药（胃、肝、肾、排泄系统）/65 胃的良药/65 肝的良药/66 肾的良药/66 脾的良药/66 女性激素平衡良药/66 血液循环良药/66 肾上腺良药/66 淋巴系统良药/66 补气（阳）良药/67 补津液（阴）良药/67 皮肤良药/67 肺炎良药/67 特别补充品/68 维生素C/68 维生素B群/68 螺旋藻/68 海带或海带粉/68 你一定要知道的钾和钠/69 蛋白质和钙的误区/72 真正健康的“坐月子”/73 “坐月子”到底有什么作用？/73 孕妇注意事项/73 婴儿出生/75 产后滋补/76 你是哪一类体质？/77 产妇食补/79 为身心灵戒烟戒酒/81 去酒瘾/82 去烟瘾/83 ◆怎么吃？/83 食物的搭配/83 食物相和相克表/85 谷类的搭配/86 五谷杂粮的分类和搭配/86 五谷杂粮种子生产地/88 谷类的调理方法/89 面食自然发酵/93 发面（Starter）的做法/93 发面（Starter）的用法/94 如何选择你的食物？/97 认识自己生长的环境、季节及体质/97 利用能量的相合相克原理来测量自己所需/98 家庭“小农耕”/100 “宇宙顽童”闯的祸——环境危机 ◆电磁波/106 预防和对治方法/108 ◆化学物质/109 ◆转基因/113 基因改造的玉米是什么？为什么欧洲国家、非洲国家都不欢迎这种粮食？/113 什么是基因工程？为什么对人类和大自然有如此大的威胁？/115 ◆水和空气/118 水/118 空气/120 ◆居住和工作/121 居住环境/121 工作环境/122 ◆穿着和日常/124 “动补”——身的另一种滋养 ◆去大自然/126 ◆步行快走/128 ◆泡油澡/129 ◆五台山八部功/130 ◆出汗和运动/131 出汗/131 运动/132 善用你的宝贝：自我康复的本能——疾病的提醒！ ◆冷暖的平衡/140 现代人多“凉”性病/141 头部的毛病/142 耳朵疼痛、流水/142 流鼻涕、鼻子不通/142 慢性鼻窦炎/143 腹部的毛病/143 ◆孩子的挑战/144 母乳/146 防疫针/147 防疫针有没有必要注射？/148 疫苗到底是什么？为什么会产生急性和慢性的伤害？/149 电视电脑手机/151 电磁波/151 电视/152 电脑/156 手机/157 化学物质/159 ◆大人的病痛/163 头痛、头昏、昏沉/163 喉咙痛/164 经痛/164 失眠/164 如何睡得好？/165 便秘/167 咳嗽/167 气喘、气管炎/167 耳鸣、中耳炎/168 鼻窦炎/168 牙齿/168 牙龈疾病的征兆/169 牙龈疾病的成因/169 吸垢技巧/170 牙龈刷使用方法/170 眼睛/171 “目不转睛”是不好的习惯/172 恢复正常视觉的运动/172 过敏/173 腹泻/174 风湿、蛀牙/174 高血压/175 糖尿病/175 胆结石/176 肾结石/177 胃溃疡、胃痛、胀气/177 肾脏病/178 心血管硬化阻塞/179 心脏病/181 肺炎/182 青春痘、红疹及其他皮肤问题/182 骨质疏松/183 癌症/184 癌症不是绝症/185 我的健康心得 ◆中国式的饮食/188 ◆改吃素食/190 后记现代身心灵整体健康要点—— 健康是一种选择/193

展开