貉的养殖量受国际毛皮市场价格的影响较大，在几十年的发展过程中呈现起伏变化，但在我国总的趋势是饲养总量逐年增加。目前我国貉的饲养量1800万只，主要分布在河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古等地，随着我国经济的发展，人们对高档裘皮服装需求日益增加，貉养殖技术水平和养殖户对技术掌握程度逐年提高，特别是重大疾病防控能力和营养调控技术的提高，导致貉养殖业呈现良性发展和快速增长的态势。

　　大型养貉场可分为生产区、辅助生产区、经营管理区、职工生活区等。生产区的建筑物包括貉棚舍、饲料加工室、毛皮加工室和兽医室等。经营管理区有办公室、原料贮存库、食堂、集体宿舍等。 　　貉场的分区应遵循下列几个基本原则： 　　（一）从人、貉保健的角度出发，以建立最佳生产联系和卫生防疫条件，防止相互交叉传染和废弃物的污染。 　　（二）在满足生产要求的前提下，做到节约用地，尽量不占耕地，建筑物之间的距离在考虑防疫、通风、光照、排水、防火要求前提下，尽量布置紧凑、整齐。 　　（三）因地制宜地解决生产中遇到的实际问题，如冬季的防风和采光，夏季的通风、遮阴、排水等。还要尽可能利用原有道路、供水、通讯、供电线路和建筑物等，以减少投资。 　　（四）应考虑今后的发展，为今后的发展留有余地。生产区设在管理区下风头较低处，但要高于病貉管理区，并在其上风向。这可使生产区和病貉管理区产生的不良气味、噪声、粪尿和污水不因风向和地面径流污染居民区和出现传染病迅速蔓延，同时可防止闲杂人员出入影响卫生防疫工作。各区的建筑物之间的位置在联系方便、节约用地的基础上，应该保持一定的距离，并防止管理区的生活污水和地面径流流人生产区，道路主干要直达管理区，尽量避免经过生产区。 　　生产区是养貉场的核心，要位于全场的中心地段，其地形比管理区略低，并在管理区的下风向和病貉管理区的上风向。貉舍是生产区的主体建筑，要根据地势、地形、气候、风向、阳光照射和作业间联系等因素综合考虑，确定位置。 　　总之，场内各功能区合理布置建筑，可以改善环境和卫生防疫，有利于生产和降低基本建设投资。根据建场的任务和要求，确定饲养管理方式和机械化水平，并结合当地的实际制订最佳方案。

前言 第一章 貉的品种及生活特性 第一节 貉的品种分布与类型 一、貉的分布 二、貉的品种 第二节 貉的形态及习性 一、形态特征 二、生活习性 第二章 貉养殖场的建设 第一节 建场的基本条件 一、地理位置 二、饲料条件 三、社会环境条件 第二节 貉场的建筑与设备 一、场区规划布局 二、棚舍 三、笼箱 四、圈舍 五、围墙 六、饲料加工室 七、饲料储存室 八、综合技术室 九、毛皮加工室 十、其他建筑和用具 第三节 貉的引种 一、优良品种貉的外表特征 二、种貉场的考察 三、引种的时间和年龄 四、种貉运输 五、选择种貉的注意事项 第三章 貉的繁殖与育种 第一节 貉生殖系统的解剖特点 一、公貉的生殖系统 二、母貉的生殖系统 第二节 貉的繁殖特点 一、性成熟 二、繁殖周期 三、性行为 四、妊娠 五、产仔 六、哺乳母貉及仔貉的行为 第三节 受胎率低的原因和对策 一、受胎率低的原因 二、应对措施 第四节 貉的繁殖技术 一、配种技术 二、产仔保活技术 三、提高繁殖力的综合技术措施 第五节 貉的育种技术 一、育种的目的和方向 二、貉的育种措施 三、貉的选种与选配 第四章 貉的饲养和管理 第一节 貉的生产时期的划分 第二节 准备配种期的饲养管理 一、准备配种期的饲养 二、准备配种期的管理 第三节 配种期的饲养管理 一、配种期的饲养 二、配种期的管理 第四节 妊娠期的饲养管理 一、妊娠期的饲养 二、妊娠期的管理 第五节 产仔泌乳期的饲养管理 一、母貉产仔泌乳期的饲养管理 二、仔貉哺乳期的饲养管理 第六节 恢复期的饲养管理 一、恢复期的饲养 二、恢复期的管理 第七节 幼貉育成期的饲养管理 一、仔貉生长发育特点 二、幼貉育成期的饲养 三、幼貉育成期的管理 第五章 貉的营养与饲料 第一节 貉的消化代谢特点 第二节 貉的营养需要 一、饲料中碳水化合物对貉的营养作用 二、饲料中蛋白质对貉的营养作用 三、饲料中脂肪对貉的营养作用 四、饲料中矿物质对貉的营养作用 五、饲料中维生素对貉的营养作用 六、水对貉的营养作用 第三节 貉饲料的种类及利用 一、动物性饲料 二、植物性饲料 三、添加饲料 四、全价、浓缩及预混合饲料 第四节 饲料的品质鉴定 一、肉类饲料的品质检验 二、鱼类饲料的品质检验 三、乳的品质检查 四、蛋类饲料的品质检验 五、干动物性饲料和干配合饲料的品质检验 六、谷物饲料的品质检验 七、果蔬饲料的品质检验 第五节 饲料的贮存和加工 一、饲料的贮存 二、饲料的加工和调制 三、貉的参考饲（日）粮配方 第六节 貉的日粮配制 一、貉日粮的配制依据 二、貉日粮的配制方法 三、配制饲料时应注意的问题 第六章 貉的屠宰取皮及毛皮初加工 第七章 貉的疾病防治 参考文献