《曼言曼语》：
陕西·白水：中国字都创业热土
陕西白水地处中国版图的中心，距西安约136．7公里，距西安成阳国际机场约158．6公里，渭黄、合凤两条高速穿境而过，铁路、国道纵横交错，是连通关中陕北的交通要地。
49条河流、6座水库嵌入白水大地，“引石入白”工程日供水7．65万立方米，水电资源丰富。集中供热覆盖全城，高速宽带联通城乡，物流网络通达四方。创业创新中心功能完备，行政服务大厅高效便捷，“两学一做”学习教育深入开展，干部群众勤勉创新，经济社会平安和谐。
古老文明与中华民族伟大复兴的中国梦激荡着这片黄土地，30万白水人以第十三个五年规划纲要“四区目标、五新蓝图、六大工程”战略布局为引领，创造新的神奇。在这片占国土面积万分之一的土地上，仓颉造字、杜康酿酒、雷祥制瓷、蔡伦造纸，四大创造推动了历史的车轮。仓颉庙集庙、墓、碑、书、柏五位一体，庙内有48棵古柏，居我国三大古柏群之首。“谷雨”被确定为联合国中文日。美国国会大厦仓颉塑像的文字介绍为“the Chinese patron of writing（中国文字的庇护神）”。《仓颉传说》入选国家级非物质文化遗严名录。
“丙申年谷雨祭祀仓圣典礼”，各国文化学者、全球华人华侨齐聚华夏文明源头，拜谒中华文祖仓颉，共同发布“一带一路”年度汉字——“和”。依托人文优势，打造华夏“四圣”文明传承区，“仓颉庙中华上古文化园”将成为世界瞩目的人文圣地。
白水符合苹果生长7项指标，为世界苹果优生区。种植面积3万多平方米，品牌价值38亿元。国内首家“西北农林科技大学苹果试验站”选址白水，让白水占据全国苹果科技的高地，也让白水成为中国有机苹果第一县。白水苹果的品质直接影响全国苹果的价格走势，使其跻身“中国果品区域公用品牌50强”“2015中国十大苹果”之列。按照“果畜结合、以畜优果、全产业链发展”的模式，白水将成为未来中国苹果产业示范区。
“何以解忧，唯有杜康。”白酒发源地——白水，让这杯千年佳酿，香飘四海，九州共享。应用传统酿造遗方与现代科学工艺相结合，白水杜康酒曲窖泥搭载神舟飞船三至九号，让古老的美酒焕发出了新的生机，获得了“国家地理标志保护产品”“中国白酒品牌价值50强”等荣誉称号。
以白酒产业链、苹果产业链为主导，豆制品、畜产品深加工为补充，积极对接央企、省企和行业龙头，做优存量、做大增量、提高质量，使陕西食品工业成长区新体系初步形成。
白水，生态田园，如诗如画。这里有国际慢城林皋湖、方山森林公园、云台山、杜康谷、下河西、永垣陵、尧头豆腐村、锦绣农家乐。览胜渭北绿色生态旅游区，让世界发现美丽白水。
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