美味又方便的三明治、汉堡包．自己动手做! 你是否经常为了早餐发愁?是否想享受到自己制作美食的快乐?那么这 本书就是为了给你解决这些问题而诞生的，健康多姿的生活选择，简单快 捷的美食享受，就是我们这本书的宗旨。 属于世界五太快餐的三明治、汉堡包，不仅可以作为外卖店的主打美 食，也可以在家中亲手制作，当早餐食用。其实三明治、汉堡包有着更多 的变化，合理的蔬菜、肉类、面包搭配可以提供丰富的营养。杨进书、魏 勇健、双福等编著的《自己动手做美味三明治汉堡包》汇聚了人气爆红的 80款三明治、汉堡包，分为经典三明治、创意三明冶、造型三明治、美味 汉堡包四大类，《自己动手做美味三明治汉堡包》还讲述制作它们的技术 窍门，指导你做出自己喜爱的美食。

Part 1 三明治&汉堡包入门 三明治&汉堡包身世揭秘 喷香的黄金衣——面包选择 诱人的夹层料——新鲜蔬菜、肉类 独特的夹层酱汁 三明治&汉堡包更美味的窍门 Part 2 自己动手做经典三明治 蘑菇里昂那三明治 北极贝三明治 鸡肉混合三明治 三文鱼三明治 培根三明治 培根炒蛋三明治 蟹肉三明治 夏威夷贝三明治 猪肉三明治 火腿三明治 法式芝士三明治 法式三明治 金枪鱼三明治 火腿番茄三明治 蔬菜三明治 乐吉斯三明治 火腿时蔬三明治 肉松三明治 蜜豆沙拉三明治 芦笋三明治 鸡肉总汇三明治 金掐鱼木瓜三明治 蒜味肠三明治 牛肉三明治 Part 3 自己动手做创意三明治 扇贝三明治 银鳕鱼三明治 鱿鱼三明治 牡蛎三明治 海虹三明治 蛤蜊三明治 玉米肉松三明治 小鱿鱼三明治 玉米肠三明治 西蓝花三明治 茄子三明治 茭瓜三明治 蘑菇三明治 水果色拉三明治 荷兰豆沙拉三明治 香芹沙拉三明治 长豆三明治 鱿鱼肠三明治 迷你乳酪三明治 意式三明治 Part 4 自己动手做造型三明治 冰河世纪 帆船 海底总动员 毛毛虫 寿司三明治 蔬菜冰淇淋 小怪物 Part 5 自己动手做美味汉堡包 混合肉汉堡 牛仔肉汉堡 混合蘑菇汉堡 鸡蛋汉堡 羊肉汉堡 羊排汉堡 兔肉汉堡 牛肉汉堡 鸡肉汉堡 海鲜混合沙拉汉堡 牡蛎海鲜汉堡 牡蛎汉堡 鲈鱼汉堡 红鲷鱼汉堡 鲍鱼汉堡 螃蟹汉堡 烤里脊汉堡 烟熏鸭胸汉堡 大虾汉堡 鸡肉肠汉堡 熏牛肉汉堡 鸡腿汉堡 烤肉汉堡 台湾小烤肠汉堡 香肠汉堡 猪排汉堡