第一章 美国故事
一块蕾丝桌布的奇迹
美国历史
到乡下去
我的钢琴老师
音乐的力量
历史的窗口
新生活的开始
夏日三明治俱乐部
皮克曼的模特
友谊
这山望着那山高
第二章 精英人物
李·福尔克和他的漫画
给海伦·凯勒带来光明的人
特哈诺音乐及其第一人
J.R.R.托尔金和我
玛丽·罗宾逊：我的演艺之路
天才建筑师高迪
专注成就天才
丰富美国文化
杰基·罗宾森：不只是一名棒球手
切斯纳特的文学生涯
第三章 味蕾主义
烹饪
好侍者，好顾客
比尔·威廉姆斯使美国家庭共进晚餐
成为一名法国大厨
祖母的厨房
完美的炖牛肉
第四章 动物长征
灵长类动物的饮食习性
狼群又回来了
金斑蝶的漫长迁徙路
第五章 科海迷途
聪明女孩的烦恼
健康的假象
北极的温暖
弹球和运气
当电脑感染了病毒
祖父的电视遥控器
放射性的新用途
简单又复杂的现代视觉
第六章 繁星集
节日的苦与乐
卡拉OK之乐
我们的文学杂志社
粗鄙的文明
铃木音乐教学法
环城高速公路：华盛顿高速公路
旧法新用
寻求冒险
在农场长大
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