科达·布拉克编著的《20分钟趣味法式西餐》这 本书为都市中热爱美食的你提供了最地道，最经典的 法式西餐食谱，每道菜的准备工作，包括食材、烹饪 器具，制作流程均配有详细的手绘插图，并配合实物 照片进行讲述。这些菜谱都是简单易操作的菜式，食 材购买方便，很多道菜还根据现代生活中的小家电比 如微波炉、小烤箱等设计。还有一些菜谱中强调低卡 路里，是专门为害怕发胖却热爱美食的馋猫们准备的 。《20分钟趣味法式西餐》全部食谱既有趣又家常， 还能让你在家开party和家庭聚会时大显身手！

鲜＆美 1、比马苏里拉淡干酪（MOZZA，意大利南部的一种淡味奶酪――译者注）拌番茄再多一点内容 2、正宗小米沙拉 3、超级沙拉 4、吃完还想吃的胡萝卜擦丝 饥肠辘辘 5、颇具竞争力的烤面饼 6、煎蛋饼 7、微波炉烤奶油土豆 8、炉烤土豆（快菜） 意面夜宵 9、午夜细面 10、柠檬黄油奶油面 11、奶油培根鸡蛋面 12、芝麻菜拌面 13、自制炒面条 肉食 14、正宗蓝霉干酪牛排 15、芥茉＆奶油鸡胸肉 16、鳄梨火鸡胸肉 鱼餐 17、自制烤鱼 18、沙丁鱼酱 19、鲭鱼肉酱 20、大溪地生鱼块 21、绿咖喱鱼 我要回归田园 22、特特简单的一种西班牙凉菜汤 23、珊瑚扁豆汤 别这么凑合 24、自制汉堡包 25、自制会所三明治 人很多 26、无需食品加工机的简易鹰嘴豆酱 27、玉米片的超级调味品 正确启动 28、美味麦片粥 29、3种冰沙 甜味 30、英式烤面包 31、流食 32、仿乳脂松糕 水果美味！ 33、柑橘沙拉 34、4步唤起草莓美味