一、概述
(一)绿色食品的标准
(二)绿色食品的标志
(三)绿色食品的认证
(四)绿色食品的发展
二、洋葱的生产现状与发展前景
(一)洋葱的生产现状
(二)洋葱的国内外市场需求
(三)洋葱的发展前景
三、洋葱的生物学特性
(一)洋葱的植物学形态
(二)洋葱的生长发育时期
(三)洋葱生长发育对环境条件的要求
四、洋葱品种及生产的基本要求
(一)洋葱品种
(二)洋葱生产的基本要求
五、洋葱高效种植模式
(一)洋葱套种玉米栽培技术
(二)棉田套种洋葱
(三)地膜花生套种洋葱
(四)洋葱、玉米、芸豆周年栽培
(五)洋葱一玉米一秋菜花套种
(六)洋葱、冬瓜间作
(七)洋葱膜下滴灌栽培模式
六、洋葱高效种植关键技术
(一)良种与育苗
(二)轮作与定植
(三)田间管理
(四)病虫草害绿色防控
(五)控制异常生长
(六)适时收获
七、洋葱加工关键技术
(一)加工的原则和要求
(二)脱水洋葱加工技术
(三)洋葱酱加工技术
(四)酱洋葱加工技术
(五)洋葱粉加工技术
八、洋葱包装、贮藏和运输
(一)洋葱包装
(二)洋葱贮藏
(三)洋葱运输
附录
一、绿色食品产地环境技术条件
二、绿色食品肥料使用准则
三、绿色食品农药使用准则
四、绿色食品洋葱生产技术规程
五、绿色食品葱蒜类蔬菜
六、绿色食品包装通用准则
七、绿色食品贮藏运输准则