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书       名 :
著       者 :
出  版  社 :
I  S  B  N:
出版时间 :
懂点茶器
0.00     定价 ¥ 68.00
常州市图书馆
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  • ISBN:
    9787522510361
  • 作      者:
    作者:耕而陶|责编:毛俊宁
  • 出 版 社 :
    九州出版社
  • 出版日期:
    2022-07-01
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编辑推荐

遍访国内各大茶山、博物馆、茶器专题展览,探索不同时代、不同制茶工艺、不同茶类、不同品饮方式共同影响下的茶器演变史;

 

结合饮食器具、六大茶类、饮茶风俗的发展,梳理茶器在不同时代的呈现形式,脉络清晰、考证详实;

 

150余幅历代茶器实物图、 50余幅彩色手绘茶器、茶具及制茶工艺图片,全方位、立体式展示茶器的审美趣味变化


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作者简介

耕而陶

耕而陶,知名茶人。新浪官方认证美食领域30万粉丝大咖;今日头条官方认证优质美食领域原创作者。常年致力于茶学研究且亲历亲为在制茶一线,对于茶史及茶类制作有着深刻地理解。已出版《懂点茶道》。


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内容介绍

什么样的茶杯宜香,什么样的茶杯适手?什么样的茶杯宜在夏季使用,什么样的茶杯又适合冬季?有能改变水质的茶器吗?高温烧造的原矿紫砂壶为什么可以一壶通杀六大茶类?一个适手且美的茶器,仅仅是适手且美吗,有无其他的含义?

 

器以载道,道传籍器,当人类生物的需要开始向着文化的需要转变时,茶器就逐步变得多姿多彩起来。其物虽微,这一路上它体现出的却是人类科技的进步,载着的是对传统之“美”的传承。


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目录
原始人用火,陶器由是生
草木灰釉出,原始瓷器现
赋茶谁最先,厥传惟杜育
陆羽著茶经,煎茶道大兴
三沸唐煎茶,器用鍑铛铫
茶器与茶具,唐代分野明
宋代点茶兴,茶盏贵黑青
经取自径山,日本茶道始
饮器易混淆,茶酒器分清
元青花现世,茶承前启明
明代瀹散茶,茶器缤纷现
拙朴紫砂器,幽野之趣者
明末闵老子,首创工夫茶
清代瓷业盛,茶器亦繁荣
无双景德镇,小巷访三哥
学会选美器,泡好中国茶
后记
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