编辑推荐:
拥有一个健康、聪明的宝宝是每一个家庭的愿望。当宝宝还在妈妈腹中时,爸爸妈妈就已经开始期待了:宝宝出生前后,父母该做些什么,才能让宝宝更好地成长?
美国一对普通的父母,曾养育出4个智商160以上的宝宝,他们就是斯瑟蒂克夫妇。斯瑟蒂克夫妇把他们的成功归结为胎教互动和早教巩固的结果。现代科学也发现,结合胎儿各个时期发育成长的实际情况给予有针对性的信息刺激,有利于促进胎儿出生后良好的智力发育和健康成长。胎儿出生后,当听到出生前听到过的内容时,会表现出很熟悉的样子。
本书以斯瑟蒂克胎教理论为指导,从营养、美学、音乐、联想、故事、知识、情绪、运动、语言、准爸爸互动多维度选取丰富的胎教素材,并结合音乐早教、语言能力、认知能力、精细动作能力、社交行为能力5种智能训练做早教,让胎教学过的内容在出生后进一步强化,为孕育宝宝的家庭提供参考。
内容推荐:
“让孩子赢在起跑线上”可能是每一位父母的心愿。现代科学发现,合理的胎教能促进胎儿的智力发育,让宝宝的成长先人一步,宝宝出生后,及时重复胎教内容,会让宝宝记得更牢固。本书根据孕期,按周提供胎教素材及胎教经验,以斯瑟蒂克胎教理论为指导,根据10种胎教方式选取胎教素材,并配合5种智能训练做早教,让胎教学过的内容在出生后进一步强化,为孕育宝宝的家庭提供参考。
在线试读:
P6
孕1月
优质饮食,营养均衡
孕1月胎宝宝还很小,孕妈妈不需要大补特补,只要保证饮食营养均衡、全面即可。需要特别说明的是,孕妈妈怀孕之后要在保证一日三餐正常化的基础上,在两餐之间各安排一次加餐。早餐、中餐、晚餐这三次正餐摄入食物的热量应该约占全天总热能的90%,大部分营养的摄入,应该安排在三餐中,特别是优质蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养物质。加餐摄入食物的热量一般占到全天总热量的10%,可安排几颗核桃、花生、瓜子等坚果,1份水果,1袋酸奶等。
补充营养的推荐食物
①富含蛋白质的食物:鱼(每周1~2次)、鸡蛋(每天1~2个)、牛奶(每天250毫升)、肉类(每天100~200克)。②富含铁的食物:紫菜、动物肝脏(每周50~100克)、鸭血(每周50克)、木耳、菠菜。③富含维生素A的食物:西蓝花、胡萝卜、菠菜、芥蓝。
推荐食谱
彩蔬西蓝花
原料:西蓝花150克,胡萝卜丁、玉米粒各50克,青椒丁、红椒丁、盐各适量。
做法:①西蓝花掰小朵,和胡萝卜丁、玉米粒一同用沸水焯熟。②锅中放油,放入焯好水的玉米粒、胡萝卜丁、西蓝花,加盐,大火翻炒;放青椒丁和红椒丁,翻炒1分钟起锅即可。
营养功效:此菜是孕早期食补叶酸效果非常好的一道菜。
南瓜包
原料:南瓜半个,糯米粉100克,藕粉30克,香菇2朵,盐、酱油、白糖各适量。
做法:①南瓜洗净,去皮,蒸熟压碎,加糯米粉、藕粉、水揉匀。②香菇洗净,切丝,放锅中炒香,加盐、酱油,炒匀成馅。③将揉好的南瓜糯米团均分10份,擀成包子皮,包入馅,放蒸锅中蒸熟即可。
营养功效:南瓜热量低,含膳食纤维丰富,有利于控制体重。
韭菜炒虾仁
原料:韭菜200克,虾仁10只,葱丝、姜丝、盐、高汤、香油各适量。
做法:①虾仁洗净,去虾线,沥干水分。②韭菜择洗干净,切段。③油锅烧热,下葱丝、姜丝炝锅,出香味后放虾仁煸炒2分钟,放入盐、高汤稍炒,放入韭菜段,大火炒5分钟,淋入香油炒匀即可。
营养功效:韭菜养肾补气血,虾仁富含卵磷脂。
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