本书从四川核桃栽培现状入手，由长期从事核桃栽培与品种选育科研工作的专业技术人员编写而成，主要内容包括四川核桃优良品种特性介绍、高标准建核桃园技术要求以及核桃安全高效生产中的整形修剪、花果管理、水分管理、肥料管理、土壤管理、病虫害绿色防治、核桃冻害防治等，以问答的形式重点说明核桃栽培中各个栽培生产环节中的关键技术要点。书中内容全面，语言通俗易懂, 技术深入浅出, 实用性强, 适合广大核桃种植户学习参考。

前言
第一章 核桃概述
1．核桃是什么类型的经济林树种？
2．核桃在全世界的分布及产量是怎样的？
3．核桃的经济价值有哪些？
4．中国核桃的栽培历史是怎样的？
5．中国核桃的分布及栽培范围如何？
6．中国核桃之乡有哪些？
7．中国核桃主要栽培品种有哪些？
8．早实核桃与晚实核桃有何区别？
第二章 四川核桃的种类与品种
9．四川核桃种质资源分布如何？
10．四川核桃适宜栽培区是哪些地方？
11．四川核桃生产情况如何？
12．四川核桃生产存在哪些问题？
13．四川核桃生产应把握好哪些方面？
14．四川核桃良种化的途径是什么？
15．四川核桃优良品种有哪些？
第三章 核桃的生物学特性
16．核桃的生命周期是怎样的？
17．核桃的年生长周期发育规律是怎样的？
18．核桃根系生长有何特点？
19．核桃的叶片有什么特点？
20．核桃的枝条有哪些种类？
21．核桃结果枝的类型与分布特点？
22．核桃新梢生长有何特点？
23．核桃的花有什么特点？
24．核桃的开花特性是怎么样的？
25．核桃花芽分化的特点有哪些？
26．如何促进核桃花芽分化？
27．核桃伤流及其防止方法？
第四章 核桃苗木的繁育
28．怎样选择核桃苗圃地？
29．核桃苗圃地如何规划？
30．核桃苗圃地如何整地？
31．核桃优良砧木的标准有哪些？
32．怎样采集核桃砧木种子？
33．核桃砧木种子的贮藏和处理方法有哪些？
34．怎样进行核桃砧木种子的播种？
35．怎样管理好核桃砧木苗？
36．如何采集和贮藏核桃良种接穗？
第五章 核桃园的建立
第六章 核桃的土、肥、水管理
第七章 核桃的整形修剪
第八章 核桃的花果管理
第九章 核桃病虫害防治及主要自然灾害防御
第十章 核桃采收、贮藏与加工
附录1 石硫合剂的熬制和使用方法
附录2 波尔多液配制方法
附录3 核桃管理周年历
参考文献