本书介绍了基因编辑技术概念及原理、基因编辑技术的演进历程、基因编辑技术的种类，常用的CRISPRCas系统及其衍生的碱基编辑器、引导编辑技术，基因组编辑对植物基因组修饰的种类；也介绍了基因编辑技术在农业上的应用，包括单倍体诱导编辑、杂种优势利用与固定、加速作物驯化、提高作物产量、品质改良、提高作物抗逆性等内容；最后，介绍了以一些国家和地区对于基因编辑作物的安全管理政策。本书有助于生物技术人员对基因编辑技术的了解，也可使相关管理部门人员和进出口贸易的技术人员对各国基因编辑产品生产、进出口政策的了解。

第一章 基因编辑技术简介
一、基因编辑技术概念及原理
二、基因编辑技术的演进历程
三、基因编辑技术的种类
四、CRISPR/Cas衍生技术
五、基因组编辑对植物基因组修饰的种类
第二章 基因编辑技术在农业上的应用
一、基因编辑技术在育种技术上的应用
二、基因编辑技术在作物性状改良中的应用
第三章 基因编辑植物的安全管理
一、国际基因编辑植物安全管理
二、中国基因编辑作物安全管理
第四章 基因编辑植物的检测技术
一、酶错配切割法
二、临界退火温度PCR
三、实时荧光PCR方法
四、微滴数字PCR
五、基于CRISPR/Cas的检测方法
六、其他检测方法
参考文献