经济鱼类养殖是我国水产养殖的重要组成部分。本书以青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等经济鱼类养殖中的主养品种为主的高效养殖技术、工厂化高效养殖技术、网箱高效养殖技术、大水面高效增养殖技术等不同养殖模式的高效养殖技术与病害防治技术相结合。本书引用了许多学者的研究成果，既重视养殖技术，又重视病害防治技术，为我国经济鱼养殖业的可持续发展作贡献。

第一章 虾蟹类养殖生物学
第一节 外部形态
第二节 内部构造
第三节 生物学习性
第二章 虾蟹类繁育与养殖技术
第一节 对虾养殖模式与技术
第二节 蟹类养殖模式与技术
第三节 观赏虾蟹类养殖技术
第三章 虾蟹类病害防控技术
第一节 对虾白斑综合征
第二节 对虾杆状病毒病
第三节 桃拉综合征
第四节 黄头病
第五节 传染性肌坏死病
第六节 肝胰腺细小病毒病
第七节 红腿病
第八节 幼体弧菌病
第九节 急性肝胰腺坏死病
第十节 对虾卵和幼体的真菌病
第十一节 镰刀菌病
第十二节 二尖梅奇酵母病
第十三节 微孢子虫病
第十四节 肝肠胞虫病
第十五节 固着类纤毛虫病
第十六节 拟阿脑虫病
第十七节 虾疣虫病
第十八节 蟹奴病
第十九节 维生素C缺乏症
第二十节 浮头与泛池
参考文献