在全球粮食安全、人口增长和资源环境等压力日益严峻的背景下，如何充分挖掘农副产品的饲料资源潜力，实现其高效、绿色、循环利用，对保障畜牧业可持续发展具有重要意义。本书秉持“变废为宝，点草成金”理念，系统介绍了常见农副产品饲料化利用的营养价值、加工关键技术及在动物养殖中的应用效果。《常见农副产品饲料化利用技术》一书致力于介绍如何将常见的农副产品高效、环保地转化为优质的动物饲料，旨在提高农业资源利用效率、降低养殖成本、促进循环农业的可持续性发展。 《常见农副产品饲料化利用技术》一书基于编者多年的实践生产经验及阅读的文献资料，共分为七章，系统介绍了农副产品饲料资源的概况，包括种类、分布、利用现状、潜力及饲料化利用的意义。本书重点阐述了谷物及块根、块茎加工副产物资源、油料作物加工副产物资源、植物加工副产物资源、水果加工副产物资源和动物加工副产物资源的开发利用。本书的出版对推动农副产品的高值化利用、降低养殖成本、促进畜牧业绿色可持续发展具有重要指导意义。

第一章 我国农副产品饲料资源概况
第一节 农副产品饲料资源概述
第二节 农产品加工副产物饲料资源的利用现状及潜力
第三节 农产品加工副产物饲料化利用的意义
参考文献
第二章 农产品加工副产物饲料的营养价值评定
第一节 常规营养成分分析
第二节 抗营养因子及毒素分析
第三节 农产品加工副产物饲料生物学评定方法
第四节 农产品加工副产物饲料数据库及营养价值评定软件
参考文献
第三章 谷物及块根、块茎加工副产物资源的开发与利用
第一节 玉米加工副产物饲料化利用
第二节 小麦加工副产物饲料化利用
第三节 稻谷加工副产物饲料化利用
第四节 薯类及加工副产物饲料化利用
参考文献
第四章 油料作物加工副产物资源的开发与利用
第一节 大豆副产物资源的开发与利用
第二节 油菜作物副产物的开发与利用
第三节 花生作物副产物的开发与利用
第四节 棕榈副产物的开发与利用
参考文献
第五章 植物加工副产物资源的开发与利用
第一节 桑叶及其副产物的开发与利用
第二节 茶加工副产品资源的开发与利用
参考文献
第六章 水果加工副产物资源的开发与利用
第一节 芒果加工副产物资源的开发与利用
第二节 香蕉加工副产物资源的开发与利用
第三节 菠萝加工副产物资源的开发与利用
第四节 葡萄加工副产物资源的开发与利用
第五节 椰子加工副产物资源的开发与利用
参考文献
第七章 动物及微生物加工副产物资源的开发与利用
第一节 水产品加工副产物资源的开发与利用
第二节 甲壳类动物加工副产物资源的开发与利用
第三节 畜禽加工副产品资源的开发与利用
第四节 微生物及其加工产品的开发与利用
参考文献
主要符号表