它既是染匠的魔法、工匠的秘方，也是骗术的帮凶、贸易的纽带……热那亚商人垄断地中海贸易，推动布鲁日崛起为富庶之城；英国约克郡的矿藏助力工业繁荣，却也因滥用引发社会危机。而在东方，中国温州的明矾远销东南亚，助力印度棉布风靡欧亚，让明矾成为首个全球化商业网络的核心纽带。本书以明矾为线索，串联起科技、经济与文化的史诗，揭示这一微小晶体如何悄然塑造世界的面貌。

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1 明矾？从没听说过！
2 哈里杰：沙漠中的明矾
3 明矾、中国与第一次信息技术革命
4 骗子手中的明矾
5 明矾、威尼斯与热那亚
6 布鲁日和南安普顿的明矾
7 明矾、奴隶与黑死病
8 明矾与奥斯曼人
9 意大利的明矾过剩与危机
10 明矾、教皇与一场惊天骗局
11 明矾与流亡大亨
12 明矾、宗教改革与一场骗局
13 约克郡的明矾
14 明矾、印度与全球贸易
15 明矾、两位女性与垄断
16 明矾、面包与恐龙
17 终结与余波
18 明矾、一个未解之惑与一个意外的答案