本书主要阐述了葫芦科、茄科、豆科以及十字花科常见的蔬菜优质高效种植方法，主要对其形态特征、生境分布、营养价值、栽培季节选择、育苗技术、田间管理、病虫害防治、采收、加工等进行叙述，以期为瓜类、茄果类、豆类、白菜类以及花椰菜类的规模生产提供参考。书中创新“图标化”“数字化”表达了作物栽培管理措施，利于农业从业者精确看苗诊断和精准生产管理，使种植者花费较短的时间能够掌握瓜类、茄果类、豆类、白菜类以及花椰菜类从育苗到蔬菜收获的全过程。