本书分为理论篇、验案篇、处方特色篇三部分。理论篇概述中医学对脾胃生理之认识以及脾胃病的病因病机、治疗原则；验案篇以中医证型为纲，选录各位国医大师辨治不同脾胃病的精彩验案，并从理、法、方、药等方面详细剖析其辨治思路之巧、组方配伍之精、临证用药之妙；而处方特色篇则选取四届国医大师部分代表性学术思想，进一步归纳展示其辨证处方特色。全书内容丰富，资料翔实，具有重要的临床应用价值以及文献参考价值，可供消化科临床工作者、医学院校师生、医学科研工作者及中医爱好者学习参考。

理论篇
第一节 中医学对脾胃生理的认识
第二节 脾胃病的病因病机
第三节 脾胃病的治疗原则
验案篇
胃痛
一、肝脾（胃）不和
张学文医案
案1（肝胃不和胃脘痛，疏肝和胃祛血瘀）
案2（肝胃不和兼脾虚，疏肝健脾和胃痊）
何任医案
案1（肝气犯胃胃脘痛，自拟脘腹蠲痛汤）
案2（木旺克土胃胀痛，疏肝和胃抑酸痊）
案3（肝胃不和湿停滞，疏肝和胃健脾瘥）
徐景藩医案
案1（肝脾不和气血瘀，理气活血调脾胃）
案2（肝气郁热胃阴伤，疏肝理气养胃阴）
路志正医案（肝胃不和兼脾虚，疏肝健脾兼益胃）
周仲瑛医案
案1（肝气犯胃虚实杂，养肝理气安胃法）
案2（肝胃不和气热郁，泄肝和胃兼理气）
案3（肝胃不和湿热阻，疏肝和胃清湿热）
方和谦医案
案1（木旺克土胃脘痛，疏肝和胃调肝脾）
案2（肝脾不和胃脘痛，疏肝健脾兼养血）
张镜人医案（肝胃不和湿热阻，调肝和中清湿热）
任继学医案（肝胃不和气上逆，疏肝和胃降冲逆）
颜德馨医案（久痛蓄瘀滞经络，疏肝和胃兼祛瘀）
朱良春医案
案1（肝邪犯胃气上逆，柔肝降逆兼化痰）
案2（肝胃不和气滞郁，疏肝调胃和中州）
李振华医案
案1（肝胃郁热瘀血阻，疏肝和胃清痰热）
案2（肝胃不和胃阴虚，滋阴养胃兼疏肝）
裘沛然医案
案1（肝胃失和胃脘痛，调肝和胃泻心法）
案2（肝胃不和胃脘痛，疏肝和胃寒热调）
颜正华医案
案1（肝胃不和寒湿阻，疏肝和胃散寒湿）
案2（肝胃不和气机滞，疏肝和胃理气瘥）
案3（肝胃郁热土不和，疏肝和胃清郁热）
郭诚杰医案
案1（木郁克土胃脘痛，疏肝理气针药进）
案2（肝气犯胃脘胀痛，疏肝和胃消食痊）
段富津医案（肝胃不和胃脘痛，疏肝理气和胃瘥）
李士懋医案（肝阳虚弱胃脘痛，温补肝阳兼和胃）
刘志明医案
案1（肝火犯胃胃脘痛，疏肝和胃兼清热）
案2（肝胃郁热胃脘痛，疏肝泄热兼滋阴）
阮士怡医案（肝脾不和湿热蕴，行气开郁兼活血）
梅国强医案（湿热中阻木克土，辛开苦降和肝胃）
薛伯寿医案
案1（肝胃不和胃脘痛，疏肝和胃理气痊）
案2（肝气犯胃寒热杂，疏肝和胃调寒热）
葛琳仪医案
案1（肝胃不和胃脘痛，清肝和胃兼理气）
……
处方特色篇