前言
第一章 天麻简介
一、天麻
二、形态特征
三、天麻主要生物学特性
四、天麻生长发育对环境条件的要求
五、药用价值
六、天麻生产现状概述
七、天麻生产分布与变化
八、天麻栽培品种及主要区域种植特色
九、我国天麻栽培管理存在的问题与发展趋势
第二章 栽培地选择
第一节 栽培地条件
一、栽培优选地区探源
二、栽培地气候条件
三、栽培地土壤条件
四、生态环境对天麻生长的影响
第二节 菌材树种选择
一、优良天麻菌材树种的特点
二、天麻菌材主要树种选择原则
三、天麻菌材常用树种
四、天麻菌材主要栽培树种的确定
五、天麻菌材树种的主要技术指标
第三节 天麻产区的土壤条件
一、成土母岩、土壤类型及特征
二、土壤营养成分
三、土壤重金属微量元素组成特征
四、林地土壤条件
第三章 天麻两菌菌种的生产技术
一、菌种生产的基本条件及制种场的总体规划
二、萌发菌菌种生产技术
三、蜜环菌菌种生产技术
四、菌种及菌材
第四章 天麻的栽培技术
第一节 整理种植地
一、树木修剪
二、清理杂草和小型灌木
三、清理枯萎物
四、土地翻耕
五、起垄
六、作墒
七、设置排水沟
八、搭设遮阴避雨棚
九、土壤改良
第二节 天麻有性繁殖栽培技术
一、种子园的场地选择
二、种麻的选择与定植管理
三、人工授粉技术
四、种子的采收与贮藏
五、播种前的准备
六、播种栽培技术
七、天麻有性繁殖关键因素
八、收获与贮藏
第三节 天麻无性繁殖栽培技术
一、麻种的选择
二、麻种种前处理
三、麻种的摆放
四、栽培方法
五、天麻无性繁殖高产关键环节
第五章 田间管理
一、林下天麻养分管理
二、林下天麻有害生物防控
三、林下天麻种子管理
第六章 采收和加工
一、采收
二、运输
三、产地初加工
四、天麻干货分级
五、储存
参考文献
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