秦艳芬、钟洪教编著的《身体养护手册--喝出健康来》介绍了甜、酸、苦、咸、淡等不同味道的清凉饮料128款，所介绍的清凉饮料性质寒凉，具有清心宁神减压、清肺润燥止咳、消暑利湿开胃、清肝明目降压、清感冒解热毒、利咽喉除口臭、利小便调大便、清热凉血止血、清热消脂减肥、清热洁肤美颜、清热防癌抗癌等作用，适合热性病证及热性体质人士饮用。每款饮料均列明：材料、制法、效用、提示，并附有饮料制作原材料的彩图以供读者参照。 本书图文并茂，通俗易懂，集科学性、实用性、普及性于一体，适合各阶层人士阅读。书中的清凉饮料制作以“取材简单，制作方便，口味多样，价廉效验”为宗旨，有助于大众防病、治病和养生保健。

一 清凉饮料小常
1．何谓清凉饮料？清凉饮料与凉茶有何区别？
2．如何根据体质选用清凉饮料？
3．如何制作清凉饮料？
二 清心宁神减压
方1 竹心灯心清心茶
方2 莲心洋参茶
方3 参麦饮
方4 玫瑰田七花茶
方5 酸枣炙草茶
方6 桑葚冰糖饮
方7 鲜莲子百合鸡蛋糖水
方8 参麦五味茶
方9 参田虫草花茶
方10 龙菊茶
方11 茉莉合欢茶
方12 双麦百合茶
方13 石麦茯神饮
方14 玫瑰佛手洋参茶
三 清肺润燥止咳
方1 罗汉果茶
方2 银耳雪梨茅根饮
……
四 消暑利湿开胃
五 清肝明目降压
六 清感冒 解热毒
七 利咽喉 除口自
八 利小便 调大便
九 清热凉血止血
十 消热消脂减肥
十一 清热洁肤美颜
十二 清热防癌抗癌