《小龙虾稻田综合养殖技术》由湖北生物科技职 业学院水产专家邹叶茂、张崇秀精心编写。内容涵盖 小龙虾的养殖价值和生物学特性、小龙虾的人工繁殖 、苗种培育、稻田养殖工程建设、小龙虾稻田综合养 殖技术、小龙虾营养与饲料、小龙虾暂养与运输、小 龙虾病害防治等。通过各种小龙虾稻田养殖模式介绍 和成功经验分享，全面展示了稻田小龙虾综合种养的 无穷魅力和广阔的前景。内容主要来自作者第一手资 料，与生产实践结合紧密，力求使读者一看就懂，一 学就会，真正发挥科技对产业的引领和指导作用。 本书构思新颖，文字简练，通俗易懂，可操作性 强，反映了当前我国小龙虾养殖的最新成果，可谓集 科学性、实用性、先进性和趣味性于一体，是一本不 可多得的农业大众科技读物，可供广大小龙虾养殖户 学习借鉴，也可作为新型农民创业和行业技能培训教 材，还可供基层水产技术人员、水产相关专业师生及 水产动物爱好者阅读参考。

1概述 1.1 小龙虾的经济价值 1.2 小龙虾产业前景分析 1.3 我国稻田综合种养前景分析 2 小龙虾的生物学特性 2.1 形态特征 2.2 生活习性 2.3 食性 2.4 生长与蜕壳 2.5 繁殖习性 3 小龙虾繁殖技术 3.1 性腺发育 3.2 人工增殖放流 3.3 土池人工繁殖 3.4 工厂化人工繁殖 4 小龙虾苗种培育技术 4.1 水泥池培育苗种 4.2 土池培育苗种 4.3 稻田培育苗种 4.4 种质鉴别 4.5 提高虾苗成活率措施 5 虾稻连作技术 5.1 稻田工程建设 5.2 放养前的准备 5.3 虾种的放养 5.4 田间管理 5.5 收获与效益 5.6 经验分享——虾稻连作成功实例 6 虾稻共作技术 6.1 稻田环境条件 6.2 养殖模式 6.3 饲养管理 6.4 水稻栽培 6.5 稻田管理 6.6 收获与效益 6.7 经验分享——虾稻共作成功实例 7 虾鳖鱼稻综合种养技术 7.1 稻田准备 7.2 水稻栽培及管理 7.3 苗种的投放 7.4 饵料投喂和水稻虫害防治 7.5 日常管理 7.6收获与效益 8 虾蟹鱼稻综合种养技术 8.1 稻田准备 8.2 苗种放养 8.3 饲养管理 8.4 收获与效益 9 虾鳖鳝稻综合种养技术 9.1 稻田工程建设 9.2 放养前的准备 9.3 苗种放养 9.4 饲料投喂 9.5 饲养管理 9.6 收获与效益 10 虾鳅稻综合种养技术 10.1 稻田选择及设施建设 10.2 田间沟消毒和移植水草 10.3 施基肥 10.4 苗种放养 10.5 饲料及投喂 10.6 日常管理 10.7 收获方法 11 稻田虾鳝共作技术 11.1 小龙虾养殖 11.2 黄鳝养殖 11.3 收获与效益 12 小龙虾饲料与营养 12.1 饲料营养与营养平衡 12.2 饲料评价与选择 12.3 颗粒饲料生产 13 小龙虾捕捞运输与品质改良 13.1 小龙虾的捕捞 13.2 小龙虾的运输 13.3 小龙虾品质改良 14 小龙虾病害防治 14.1 疾病诊断 14.2 发病原因与防治措施 14.3 主要疾病诊断与防治 15 技术拓展——莲藕田、茭白田养殖小龙虾 15.1 莲藕田养殖小龙虾 15.2 茭白田养殖小龙虾 参考文献