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出版时间 :
巴黎百年老店(不平凡的故事)
0.00     定价 ¥ 36.00
常州市图书馆
此书还可采购56本,持证读者免费借回家
  • ISBN:
    9787568005722
  • 作      者:
    作者:(韩)金誉霖|译者:赵莹莹
  • 出 版 社 :
    华中科技大学出版社
  • 出版日期:
    2016-01-01
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内容介绍
金誉霖著的《巴黎百年老店(不平凡的故事)》介绍了多家百年老店背后的故事,其中有世代相传的手套定制品牌迈松·法布尔,有毕加索常常光顾的卖颜料的店铺,还有的店所在的建筑本身就是一桩鲜活的历史遗迹,已经作为文化遗产得到认证。作者虽不是什么历史学家或社会学家,但还是想搜集它们的故事,将作者所感受到的特别的巴黎呈现给大家。
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目录
搭配香奈儿、爱马仕的高端定制
迈松·法布尔
挑剔的法国厨师钟爱的厨具专卖店
阿·得伊朗
让法国品牌名声远扬的烘焙用品
莫拉
全欧洲人都爱的酒浸蛋糕(Baba cake)鼻祖
施特雷尔
指尖触碰的巴黎味道
乌尔特拉莫德
沁人心脾的东洋芬芳,世界著名红茶品牌
玛丽亚乔
渗透巴黎近现代史的食品杂货店
阿拉维尔德·罗德兹
让料理风味锦上添花的最佳橄榄油
阿·洛勒维尔
法国奶酪的神话
安德鲁埃
落雨的巴黎市中心,有一家小小雨伞店
西蒙
留存着巴黎艺术家气息的画室
申内利尔
玛丽·安托瓦内特迷恋的巧克力
黛堡嘉莱
朱勒·拉维罗特所建的新艺术派代表建筑
柯蒂娜药房
寻找巴黎丢失的红酒香
奥革
甜蜜的诱惑,巧克力商店
忧郁的猫咪
口感柔软丰富的鹅肝酱专卖店
瓦莱特
嵌入口中的奢侈,可爱的马卡龙
拉杜丽
超级流行的酱料品牌
马利
凝聚了巴黎人甜蜜回忆的蜂蜜商店
蜂蜜之家
公爵夫人的小小巧克力箱子
糖果盒子
美丽的她喜爱的秘密化妆水
德塔耶
巴黎美食家和艺术家钟爱的食品商店
家母甜点
黑白照片般凝结了时间的五金店
阿拉普罗维登斯
挽救逝去历史的工艺品修复工具店
拉韦迪尔
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