随着《中华人民共和国行政处罚法》《中华人民共和国动物防疫法》《农业行政处罚程序规定》等法律法规的颁布、贯彻和实施，动物卫生监督执法案卷在执法工作中的作用愈加重要，既是行政执法的重要载体，也是行政执法水平的重要体现。为了适应动物卫生监督管理形势的不断发展，满足广大执法工作者的需要，特组织有关专家和具有一线动物卫生监督执法工作经验的人员，李卫华、张衍海主编了《动物卫生监督执法案例示范与评析》。

前言
经营依法应当检疫而未经检疫的动物案
不按照国家规定的操作规程和技术要求屠宰生猪案
未取得动物诊疗许可证从事动物诊疗活动案
经营劣兽药案
关于上海××饲料有限公司生产不符合产品质量标准的饲料案