第一章 概述
第一节 与消毒有关的几个名词
一、消毒
二、消毒剂
三、灭菌
四、防腐
五、抗菌作用
六、过滤除菌
七、无害化
第二节 消毒的种类
一、按消毒目的划分
二、按照消毒方法划分
第三节 消毒的意义
一、预防和扑灭传染病
二、预防畜禽群体及个体的交叉感染
三、减少抗生素的应用
四、保证食品安全
第四节 养殖场消毒存在的问题
一、缺乏消毒意识
二、消毒的盲目性大
三、消毒操作不规范
四、消毒效果不检测
第二章 养殖场消毒的方法
第一节 物理消毒法
一、清除消毒
二、辐射消毒
三、等离子体消毒
四、光催化消毒
五、电化学法消毒
六、高温消毒和灭菌
七、冰冻消毒
八、吸附消毒
第二节 化学消毒法
一、化学消毒的作用机理
二、化学消毒的方法
三、化学消毒剂的类型及特性
四、影响化学消毒效果的因素
五、化学消毒的防护
第三节 生物消毒法
一、地面泥封堆肥法
二、坑式堆肥发酵法
三、沼气发酵法
第三章 养殖场常用的消毒设备设施
第一节 物理消毒法使用的设备及使用方法
一、机械清扫、冲洗设备
……
第四章 养殖场的常规消毒
第五章 不同养殖场的消毒要点
第六章 消毒效果的检查和评价
第七章 提高消毒效果的措施
附录
参考文献
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