不仅菜园可以收获，每个花园也都可以获得丰收。 这本由斯蒂芬妮·比特纳，阿勒西娅·哈兰波利斯著的，兼具实用性与启发性的花卉使用指南《轻食季（食用花卉轻松享）》按照早季、中季、晚季介绍了常见花园植物的生长、收获、储存及利用它们所进行的创意方案。这些创意方案充分利用植物的花瓣、叶片、根和果实等，将其制成有机食品、茶饮、鸡尾酒，唇膏、护肤品、药膏，或用于创造插花作品，满足了我们的味蕾，滋润了我们的皮肤，甚至为我们的心灵提供了养分，让我们从花园植物中收获更多。 除了精美的图片和详细的介绍，书中还提供了这些创意方案可选用的其他植物。

早季
大黄/小批量快速腌制大黄
丁香/丁香花乳霜
苹果与沙果/果树枝插花
矢车菊/盛开的黄油
小地榆/春季草本沙拉
洋蓟与刺菜蓟/洋蓟插花
西伯利亚春美草/食用压花奶酪
接骨木/接骨木花蜂蜜
家黑种草/热橄榄加家黑种草种子
小白菊/小白菊茶
杏/杏面膜
中季
天竺葵/天竺葵香味糖
牛至/食用花卉泡醋
薰衣草/薰衣草与薄荷茶
野草莓/野草莓与友人花束
紫锥花/园丁药膏
苋菜/季中草本沙拉
百里香/自制草本调和汁
新风轮/草本蜂蜜润唇膏
美洲越橘/美洲越橘果汁甜酒
冬季香薄荷/盐渍草本植物
晚季
榅桲/榅桲酱
亚洲柿子/柿子花环
菠萝番石榴/菠萝番石榴单糖浆
巴格旦鼠尾草/鼠尾草花环
茼蒿/晚季草本沙拉
澳洲指橙/老爹的指橙金汤力
智利番石榴/智利番石榴插花
CHINOTTO柑橘/柑橘酒
姜黄/姜黄染料
堇菜/食用花泡水
玻璃苣/食用花装饰
月桂/月桂厨房花环
迷迭香/香薰条
石榴/石榴玛格丽特酒
块茎金莲花/块茎泥
金盏花/金盏花精油
植物材料选择
术语和技巧
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致谢
译后记