我国养猪生产正处在一个重要的适度规模化生产、从数量到质量和高效率运行、自由化的市场调节的重要时期。规模化养猪生产，将从现代生产工艺流程、良种配置及其优化杂交组合、饲料营养、疾病防治、环境处理与有机废弃物的综合利用以及科学化管理上提离科技含量和市场竞争力。 本书分别就养猪概况、猪场的建设、猪品种以及品种选择、猪的繁殖技术、猪的营养需要和饲料配制、猪的饲养管理、猪场的生产经营管理、猪病的防控技术与管理等进行了论述，重点介绍了猪场的建设、猪的繁殖技术和猪的饲养管理和猪病的防控技术与管理。该书集工作实践经验和技术理论于一体；深入浅出，通俗易懂。是养猪业者的实用参考书，也可作为畜牧技术推广的培训教材。

第一章 养猪概况
第一节 中国养猪业存在的主要问题
第二节 养猪业发展方向
第二章 猪场的建设
第一节 猪场选址原则
第二节 猪场总体布局
第三节 规模养猪生产的工艺参数
第四节 规模猪场种猪群数量的确定
第五节 猪场生产指标、生产计划与生产流程
第六节 猪舍的建筑设计
第七节 猪舍通风换气
第八节 猪舍的粪便污水处理利用及环境控制
第九节 养猪的主要设备
第十节 猪场土建标准及重要参数
第三章 猪品种介绍和品种选择
第一节 我国现有猪品种介绍
第二节 规模猪场的品种选择
第三节 杂交组合的选择
第四章 猪的繁殖技术
第一节 母猪发情鉴定与配种
第二节 猪的选配
第三节 猪的人工授精技术
第四节 猪的妊娠与分娩
第五章 猪的营养需要和饲料配制
第一节 猪的营养需要
第二节 猪饲料原料的选择
第三节 猪的饲养标准选择与日粮配制
第六章 猪的饲养管理
第一节 猪的一般饲养管理技术
第二节 仔猪的饲养管理
第三节 生长育肥猪的饲养管理
第四节 种猪的饲养管理
第七章 猪场的生产经营管理
第一节 养猪生产经营原则
第二节 猪场组织架构、岗位定编及责任分工
第三节 规模化养猪的绩效工作制
第四节 猪场生产例会与技术培训制度
第五节 猪场物资与报表管理
第六节 猪场各项规章 制度
第七节 每周工作流程
第八章 猪病的防控技术与管理
第一节 猪病的临床检查与诊断
第二节 猪场生物安全体系
第三节 猪场疫病综合防制体系
第四节 消毒技术
第五节 免疫预防
第六节 药物预防
第七节 疫情监测
参考文献