本书针对云南高原灌区农作物种植特点，系统地总结了涡动仪观测农作物的方法和能量交换数据的分析处理，在调查收集典型灌区气象、水文、土壤、作物、生态系统和观测数据的基础上开展了涡动仪观测农作物需水量研究。主要内容包括：云南高原农作物涡动观测区特征，涡动观测设备及观测内容，涡动观测农作物试验数据特性评价，观测区农作物需水量特性，观测区农作物节水灌溉制度研究，涡动仪观测农作物需水量应用对策和前景分析等。