《全面建成小康社会福建大事记/“纪录小康工程”地方丛书》：
1月1日 省政府就体制改革问题作出决定：一部分省属企业下放给城市管理；从1983年开始，福州地区建设职工宿舍、办公楼，除续建项目、大型建筑及大专院校、科研单位的个别工程外，一律由福州市负责统建；福州市加强对城市人口增长的控制，并将省直机关户口转由福州市管理。
1月14日-25日 省委召开农村工作会议，全面研究部署福建省1983年农村工作。会议指出，农村实行联产承包责任制是一场伟大的历史性变革，要跟上这个新形势，使福建农村经济搞得灵活，发展得更快。
1月15日 福州至香港社团包机首次通航，每周1班。
1月29日 省委、省政府向中共中央、国务院报送《福建省贯彻执行特殊政策、灵活措施的情况报告》，报告在扩大进出口贸易、增加外汇收入，利用外资、侨资，促进经济发展，加强基础设施建设等方面取得的成效。报告还就计划、财政等体制和政策问题提出建议。
1月 福建省实行“自留滩、责任滩”政策，滩涂使用权划到村，承包到户。推行海洋捕捞以船核算，自负盈亏的生产责任制。海、淡水养殖方面，省委、省政府决定，养殖可以承包到户，沿海养殖滩涂全部划分“责任滩”“自留滩”。沿海各县市把可用于养殖的滩涂全部划给村使用，除分户划给“自留滩”外，其余均由群众向村承包经营，从而确定了滩涂的使用权和经营权。海洋捕捞方面，普遍实行以船为分配单位的大包干，贯彻多劳多得的方针，并允许自筹资金、合股联营，进而把船网渔具折价归作业单位所有，实行以船核算。
2月3日 省政府颁发《进一步搞活农村经济的十条规定》，规定各种联产承包制长期不变；鼓励、扶持专业户和合作经济发展商品生产；放宽购销政策，放手发展合作商业，适当发展个体商业，搞活商品流通；鼓励农民个人或合股集资兴办农村基础设施；推动社队企业建立健全各种形式生产责任制；鼓励农业科技人员同农村经济组织签订技术承包合同；允许群众之间劳动互助或技术协作；允许农民个人或联户购置中小型生产机具；鼓励归侨、侨属兴办农村生产建设项目和基础设施。
2月19日 省政府发出《关于对台小额贸易有关问题的通知》，规定对台小额贸易由省商业厅所属的新兴贸易公司统一经营，其他部门不得经营对台贸易。6月18日，省政府办公厅印发《对台小额贸易实施办法》，规定省新兴贸易公司及所属分公司实行统一经营定点交易，贸易方式按以货易货或供货以外币结算的形式进行。
3月10日 省委、省政府发出《关于抓紧抓好工业生产的通知》，强调工业企业要积极稳妥地、有领导有步骤地实行以承包为中心的各种形式的经营责任制，坚决消除“大锅饭”，充分发挥企业和职工的活力，保证工业持续发展，经济效益不断提高。
同日 福州、漳平、福清等地10家国营企业试行以税代利。6月1日起，全省国营企业实行利改税办法。
3月26日 经中共中央批准，省委组成新的领导班子，项南任第一书记。
4月1日-10日 项南在视察长汀县河田水土流失区时，总结了《水土保持三字经》。5月，省政府制定水土流失防治的有效措施，水土流失治理工作有序展开。
4月3日 省政府发出《关于调整农副产品购销政策，缩小统购、派购品种范围的通知》，决定将现行粮食、商业、供销、外贸部门管理的属于统购及派购的一、二类农副产品从35种调为17种，放宽农副产品贩运政策。
4月5日 厦门开通东渡港至香港集装箱航线。
4月19日-27日 政协福建省第五届委员会第一次会议在福州召开，选举伍洪祥为五届省政协主席。
4月20日-28日 福建省第六届人民代表大会第一次会议在福州召开，选举胡宏为省第六届人大常委会主任，胡平为省长。
4月28日 国务院批准，原属莆田地区的闽清、永泰、福清、长乐、平潭5县和原属宁德地区的连江、罗源2县划归福州市管辖；撤销三明地区，三明市升为地级市。
5月14日-17日 省政府在晋江县陈埭公社召开全省社队企业现场会，推广陈埭公社依靠群众集资办厂的经验。会议指出，农民集资联营企业姓“社”不姓“资”，有资源的山区走“原料-技术-市场”路子，缺乏原料的沿海地区走“市场-技术-原料”的发展社队企业的路子；赞扬陈埭乡镇企业是“福建的一枝花”，号召各地学习陈埭经验。
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