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小菜王系列15:微波炉做菜10分钟就上桌(第1辑)
0.00     定价 ¥ 12.00
中新友好图书馆
此书还可采购3本,持证读者免费借回家
  • ISBN:
    9787802154773
  • 出 版 社 :
    中国工商出版社
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编辑推荐
    黄金食材,配出健康。烹调绝招,贴心提醒。一书在手,笑傲厨房。
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内容介绍
  《小菜王系列15:微波炉做菜10分钟就上桌(第1辑)》精选千余款令人垂涎的港式美食,制作方便,口味缤纷,兼顾营养和健康,非常适合都市人入厨参考。书中还分享了食材养生功效、选材加工和处理、海味鉴别和选购等厨艺知识。一书在手,不仅能做出拿手好菜,更能举一反三,创制属于你的私房菜。
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目录
1 七彩蔬果
银芽彩椒
辣白菜卷
烧拌冬笋
孜然土豆串
鱼香豆腐
酱醋茭白
奶香蔬果沙拉
什锦粉丝
豉香四季豆
芝麻菠菜
素咖喱鸡块
醉红枣银耳
西红柿素面筋
水果鲜奶
紫菜鲜竹卷
素酿南瓜
酸辣芹菜
香菇炒响铃
飘香四季豆
西蓝花沙拉

2 诱惑肉食、水产
橙汁猪扒
串烧鸡
微波红枣栗子鸡
啤酒乳鸽
蒜香腊排骨
玉兰鲜鱿鱼
蝴蝶虾
芥辣肉片
蒜末黑椒排骨
川味鱼
土豆烧鸡翅
生菜肉卷
孜然排骨
萝卜烧牛肉
豉椒墨鱼
韭菜蛤蜊
干贝绿豆芽
酸甜果味排骨
啤酒蟹
香烤火腿肠
香菇蟹棒
烟香卤排骨
金银蒸蛋
甘薯扣酱骨
清蒸鲢鱼
西红柿烩虾

3 滋补鲜汤浓羹
鲜菇荸荠汤
榨菜三丝汤
干贝菌汤
翠芹豆衣汤
芋头豌豆苗汤
番茄鲜虾鱼丸汤
虾仁清煮猫耳朵
青豆浓汤
香菇牛肉汤
虾仁鸡蛋羹
纯菜肉丝羹
黄桃银耳羹

4 美味米面主食
土豆饭
打卤面
虾仁筒子饭
微波米粉
虾肉寿司
香菇糯米饭
核桃仁芝麻糊
烤猪扒饭
白萝卜粥
西红柿肉酱面
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