《湖南林下经济研究与实践》共分三个部分，第一部分绪论，包括林下经济概述、中国林下经济发展简史、湖南省林下经济建设现状等内容；第二部分湖南省林下经济实践技术，包括林下经济产业模式、林下植物种植技术、林下动物养殖技术、森林康养产业等内容，涉及适宜湖南地区林下栽培经济植物115种，动物养殖4种，吸纳森林康养研究成果；第三部分后记为湖南省林下经济基础展望。
　　《湖南林下经济研究与实践》不仅可作为林业或相关专业教学、培训教材，亦可作为林下经济生产者、经营者、管理者及各级农林业技术人员的参考用书。

前言
第一篇 林下经济概论
第一章 林下经济概述
1．1 林下经济的概念
1．2 林下经济的基础理论
1．3 林下经济的研究概况
第二章 中国林下经济发展简史
2．1 中国林下经济萌芽期
2．2 中国林下经济奠基期
2．3 中国林下经济转折期
2．4 中国林下经济壮大期
第三章 湖南林下经济建设
3．1 湖南林下经济发展历程概述
3．2 湖南林下经济建设现状
3．3 新时期湖南林下经济建设的机遇与挑战
3．4 湖南林下经济发展的原则

第二篇 湖南林下经济实践技术
第四章 林下经济产业模式
4．1 林下种植型
4．2 林下养殖型
4．3 林下产品采集加工型
4．4 森林旅游型
第五章 林下植物种植技术
5．1 林药种植技术
5．2 林菌种植技术
5．3 林蔬种植技术
5．4 林粮种植技术
5．5 林茶种植技术
5．6 林花种植技术
5．7 林果栽培技术
第六章 森林康养产业
6．1 湖南发展森林康养的机遇及优势
6．2 森林康养的目的与意义
6．3 森林康养发展的总体要求
6．4 森林康养的作用
6．5 森林康养基地建设

后记 湖南林下经济发展趋势展望
参考文献