廖晓红，佛山市顺德区均安职业技术学校就业培训处主任，中共党员，高级教师，从事服装设计教学及研究二十余年，成果显著。省、区级服装专业技能大赛专家和评委，佛山市优秀教师，顺德区骨干教师，“顺德区专家工作室扶持建设项目”研究专家，区优秀教师工作室主持人，区职业教育集团十大教书育人楷模，广东省优秀辅导教师，顺德区金牌教练、优秀教师，教师资格证考官。

模块一 牛仔服装缝制工艺基础模块
项目一 牛仔服装缝制工艺基础知识
任务一 牛仔服装基础知识
任务二 牛仔服装缝制工艺常用设备与工具
任务三 牛仔服装常见缝型与熨烫工艺
模块二 牛仔服装缝制工艺实践模块
项目二 牛仔裙缝制工艺
任务一 牛仔A字裙缝制工艺
任务二 牛仔背带裙缝制工艺
任务三 牛仔连衣裙缝制工艺
项目三 牛仔裤缝制工艺
任务一 牛仔短裤缝制工艺
任务二 男式直筒牛仔裤缝制工艺
任务三 女式牛仔裤缝制工艺
项目四 牛仔衣缝制工艺
任务一 牛仔女衬衫缝制工艺
任务二 牛仔马甲缝制工艺
任务三 男式牛仔上衣缝制工艺